Mgr. Sandra Figalová
Chladná podzimní rána přímo vybízejí k tomu, abychom si udělali ke snídani něco teplého a zároveň výživného. Kaše jsou k tomu přímo ideální. Jak je dochutit?
Kaše patří mezi rychlá a nutričně bohatá jídla. Nakopnou metabolismus a dodají energii na několik hodin. Většina je navíc celozrnná a plná vlákniny, což oceníte i při hubnutí.
A jak si sladkou snídani ozvláštnit? Zkuste těchto 8 tipů:
Čokoládová kaše? Žádný problém ani při hubnutí
Nikdy jste si neudělali čokoládovou kaši v domnění, že se jedná o kalorickou bombu? Možná jste jenom nevěděli, jak to. Abyste získali kaši lahodně krémové chutě, nemusíte v ní utopit půlku čokolády.
Jak na to?
Přidejte do kaše 2 lžičky kvalitního kakaa a uvidíte, že vykouzlíte neuvěřitelně dobré čokoládové pokušení, bez zbytečného cukru navíc. Z trochy dobrého kakaa nepřiberete – naopak přináší řadu výhod:
- Brání ukládání tuků
- Díky antioxidantům chrání buňky proti předčasnému stárnutí
- Dodává dobrou náladu
- Obsažené flavonoidy podporují krevní oběh a snižují hladinu cholesterolu
Čekankový sirup: Báječné sladidlo a zdroj vlákniny
Tento sirup je zdravější, méně energeticky náročnou variantou sladidla než ostatní. Navíc čekanka patří k výborným zdrojům vlákniny, nedílné součásti zdravého a vyváženého jídelníčku.
Stévie: „Bezpečné“ sladidlo pro každého
Nemusíte do kaše přidávat sirup, med ani cukr, jak to mnoho lidí dělá. Poslužte si nízkokalorickým přírodním sladidlem zvaným stévie. Její konzumace je zcela bezpečná a snídani dochutí stejně dobře, jako jakékoliv jiné sladidlo.
TIP: Které přírodní sladidlo je nejlepší? Projděte si náš test.
Pudink: Zjemní kaši a zasytí na delší dobu
Velmi zajímavé je smíchat ovesnou nebo jinou kaši s pudinkem, například vanilkovým. Tento fígl velmi zjemní její texturu a vás lépe zasytí.
Skořice: Voňavé koření a přírodní lékárna v jednom
Ano, právě skořice je jedním z nejosvědčenějších dochucovadel sladkých snídaní. Její výrazná chuť povýší vaši kaši zase o stupínek výše, a to bez zbytečných kalorií. Navíc skořice svědčí i zdraví:
- Reguluje hladinu cholesterolu
- Zrychluje metabolismus cukrů
- Chrání srdce, mozek, nervové buňky i zuby před předčasným opotřebením
TIP: Zjistěte, jak pomáhá skořice při hubnutí. Ale pozor – nepřekračujte denní doporučenou dávkou 4 gramů.
Ovoce: Dodá kaši chuť, energii i vitamíny
Fantazii se meze nekladou. Skvěle se hodí například banány, jablka, jahody a lesní ovoce, kiwi, mandarinky či šťavnatý ananas. Nebojte se experimentovat i s exotičtějšími druhy. Dobrou službu zastane i ovoce sušené.
Kokos: Doplní vitamíny, minerály, vlákninu i proteiny
Můžete zvolit buď klasický strouhaný, anebo kokosové plátky, které kaši navíc krásně ozdobí. Kokos se skvěle hodí například k banánu s kousky hořké čokolády anebo jen tak samotný. Ulevuje i při řadě zdravotních neduhů. Například od:
- Trávicích problémů
- Vysokého krevního tlaku a cukru
- Snížené imunity
- Chudokrevnosti
…a mnoha dalších.
TIP: Vyzkoušejte našich dalších 5 tipů na skvělé snídaně na sladko.
Jogurt nebo tvaroh: Ranní přísun bílkoviny
Díky přidání jogurtu nebo tvarohu do kaše navýšíte její nutriční hodnoty o hodnotný mléčný protein. Snídani pak můžete doplnit ovocem dle libosti, nebo přidat lžící kvalitní domácí marmelády.
A jakou snídaňovou kaši milujete vy? Napište nám třeba na Facebooku.
Mgr. Andrea Hrečková
Mgr. Šárka Jirchářová
