Upravte jídelníček, zbavte se stresu a cigaret, přidejte pohyb. Uvidíte, že léky na snížení cholesterolu možná ani nebudou potřeba.
Správné hodnoty cholesterolu podle nových zjištění
Dřívější laické dělení na „zlý“ a „hodný“ podle nových poznatků padá. LDL cholesterol – zkratka pro lipoproteiny s nízkou hustotou – se neukázal tak škodlivý, jak se původně lékaři domnívali. Nově se sleduje hlavně celková hladina. Důležité jsou také hladiny triglyceridů – dalšího druhu nebezpečného tuku v krvi.
V mmol/l | Normální hodnota | Bezpečná hodnota | Zvýšené riziko | Vysoké riziko |
Celkový cholesterol | pod 5,0 | 3,9–5,2 | 5,2–6,2 | nad 6,2 |
Triglyceridy | pod 1,7 | pod 1,95 | 1,95–4 | – |
TIP: Ověřte si správné hladiny pomocí jednoduchého domácího testu. V článku se dozvíte i další detaily o měření u lékaře a správných hodnotách.
Cholesterol – rozcestník
Základní informace
- Příznaky vysokého cholesterolu
- Příčiny vysokého cholesterolu
- „Dobrý“ versus „zlý“ cholesterol
- Měření vysokého cholesterolu
- Hodnoty cholesterolu v krvi: Co znamenají jednotlivá čísla?
- Jak snížit vysoký cholesterol – Právě čtete
- Ischemická choroba srdeční a infarkt myokardu: Braňte se zdravou stravou
Diagnostika
Ukázkové jídelníčky
- 10 potravin, které by neměly chybět ve vašem jídelníčku při zvýšeném cholesterolu
- Jídelníček pro snížení špatného cholesterolu I.
- Jídelníček pro snížení špatného cholesterolu II.
- Jídelníček pro snížení špatného cholesterolu III.
Kde hledat pomoc
- Připojte se do naší uzavřené skupiny na Facebooku, kde si lidé vyměňují zkušenosti s bojem proti ucpávání cév [mks_icon icon=“fa-external-link“ color=“#009cff“ type=“fa“]
- Snižte riziko cévních onemocnění úpravou jídelníčku pod dohledem výživových poradců [mks_icon icon=“fa-external-link“ color=“#009cff“ type=“fa“]
Příznaky vysokého cholesterolu? Žádné nejsou
Na zvýšených hladinách tuků v krvi je zrádné to, že nebolí a nemají žádné nápadné příznaky. To potvrzuje i zahraniční server Healthline.com. Prvním projevem jsou často až závažné komplikace v podobě:
- Bolesti na hrudi, anginy pectoris nebo infarktu myokardu
- Mrtvice
- Aterosklerózy
- Bolesti v nohách při chůzi, způsobené ucpávkami tepen
To jsou nejčastější důsledky poškození cév vlivem usazování tuků ve stěnách.
TIP: Jedním z mála, avšak ne zcela spolehlivých, příznaků je tzv. xantom. Jde o čočkovité skvrny pod kůží žluté barvy. Nejčastěji bývají kolem šlach a velkých kloubů. Xantomy však mohou mít více příčin od poruchy metabolismu tuků až po zánět slinivky břišní.
Příčiny vysokých hodnot lipoproteinů a triglyceridů v krvi
Důvodů může být celá řada. Zjednodušeně je můžeme rozdělit na ty, které máme a nemáme pod kontrolou.
Dědičnost: Rizikový faktor, který neovlivníme
Rodinná (familiární) hypercholesterolemie trápí podle loňské studie provedené v Londýně každého 250. člověka. Toto číslo se pořád zvyšuje – dříve se tvrdilo, že tímto problémem trpí jen každý 500. dospělý. Geny hrají roli skoro ve všem – od metabolismu tuků až po fungování jater. To vše se může projevit v hodnotách cholesterolu v krvi, aniž by vám lékař přímo potvrdil dědičnou zátěž.
TIP: Dalším rizikovým faktorem je cukrovka – pokud ji máte, hlídejte si i hladiny tuků v krvi. Vysoká hladina cukrů také ohrožuje stěny tepen.
Rizikové faktory, které můžeme ovlivnit
- Obezita s BMI nad 30/nebo obvodem pasu nad 102 cm u mužů a 89 u žen (viz Mayo Clinic)
- Kouření
- Nedostatek pohybu
- Nevhodná strava s nadmírou nezdravých tuků, soli, červeného masa a plnotučných mléčných výrobků
- Stres
Doporučujeme
Foto | Popis |
---|---|
Cholesterolmetr EasyTouch (3v1) Při měření cholesterolu, glukózy a kyseliny močové přístroj využívá jedinečné měřící amperometrické technologie Biosensor, díky které jsou výsledky známy během krátké chvíle - díky této nejnovější technologii stačí pouze malé množství krve, proto je měření bezbolestné, příjemné a jednoduché. |
TIP: Snažte se držet své BMI v mezích normy. Snížíte tak rizika většiny srdečně-cévních nemocí.
Jak rychle snížit cholesterol? Začněte hned dnes
Mayo Clinic doporučuje tato opatření:
- Nekuřte.
- Alkohol omezte na minimum.
- Omezte zpracované potraviny s přebytkem soli a nezdravých tuků.
- Snižte příjem živočišných tuků – hlavně z červeného masa.
- Jezte co nejvíc sezónního ovoce a zeleniny.
- Z obilovin volte celozrnné výrobky.
- Maso jezte libové, mléko pijte nízkotučné a příjem vajec držte cca na 7 týdně.
- Cvičte nejlépe každý den po dobu 30 minut.
Hlídejte si zdravé tuky
Podle serveru Medlineplus by nejvýše 25 až 35 % vašeho celkového kalorického příjmu pocházet z tuků. Maximálně 7 % potom z tuků nasycených – nejčastěji je potkáte v margarínech, trvanlivém pečivu a sušenkách. Pozor hlavně na výrobky s obsahem „částečně ztuženého tuku.“
Kalorie za den | Celkový příjem tuků (v g) | Příjem nasycených tuků (v g) |
1 500 | 42–58 | 10 |
2 000 | 56–78 | 13 |
2 500 | 69–97 | 17 |
Cholesterolová dieta
Z jídelníčku odstraňte jídla, která obsahují velké množství nasycených tuků živočišného původu. Naopak tuky rostlinného původu mají na lidský organismus dobrý vliv, škodlivé tuky neobsahují a dokonce je pomáhají z těla vyloučit.
Dieta na snižování cholesterolu se skládá ze 2/3 z ovoce, zeleniny, luštěnin a obilnin. Zbylou třetinu tvoří libové maso a kvalitní mléčné výrobky.
Co jíst při vysokém cholesterolu
Mezi potraviny na snížení cholesterolu obecně patří ovoce, zelenina, celozrnné pečivo, luštěniny, brambory, rýže, kuřecí a rybí maso, ořechy a semínka, sója.
TIP: Odhalte 10 potravin, které by ve vašem jídelníčku neměly chybět. Od lososa až po borůvky.
- Ovoce – jablka, hrušky, pomeranče a meruňky obsahují pektin, který snižuje hladinu LDL.
- Zelenina – mrkev, zelí, brokolice a cibule obsahují také pektin.
- Sója – je bohatá na lecitin, který rozpouští tuky v krvi.
- Fazole – podle studií fungují stejně účinně jako léčiva zvaná statiny. Fazolová dieta na snížení cholesterolu má obsahovat půl šálku této luštěniny denně.
- Olivy a olivový olej – obsahují kyselinu linolenovou, která zabraňuje tvorbě krevních sraženin a snižuje riziko infarktu.
- Ryby – losos, makrela, tuňák, sardinky nebo sleď jsou ryby bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které snižují hladinu LDL. Podle výzkumů u lidí, kteří jedí rybí maso víckrát týdně, se snížilo riziko infarktu o 40 až 70 procent, bez ohledu na věk.
Doporučení specialisté, kteří mají zkušenosti se snižováním „zlého“ cholesterolu úpravou stravy
Kraj | Město |
---|---|
Jihočeský | České Budějovice, Jindřichův Hradec, Písek, Prachatice, Strakonice, Tábor |
Jihomoravský | |
Karlovarský | |
Královehradecký | Hradec Králové, Jičín, Náchod, Rychnov nad Kněžnou, Trutnov, Vrchlabí |
Liberecký | |
Moravskoslezský | Bruntál, Frýdek-Místek, Havířov, Karviná, Krnov, Nový Jičín, Opava, Ostrava, Třinec |
Olomoucký | |
Pardubický | |
Plzeňský | |
Praha | Praha 1, Praha 2, Praha 3, Praha 4, Praha 5, Praha 6, Praha 7, Praha 8, Praha 9, Praha 11 |
Středočeský | Benešov, Beroun, Brandýs nad Labem, Dobříš, Hostivice, Kladno, Kolín, Kralupy nad Vltavou, Lysá nad Labem, Mělník, Mladá Boleslav, Poděbrady, Nymburk, Příbram, Rakovník, Slaný |
Ústecký | Děčín, Chomutov, Litoměřice, Louny, Most, Roudnice nad Labem, Teplice, Ústí nad Labem, Žatec |
Vysočina | |
Zlínský | Kroměříž, Rožnov pod Radhoštěm, Uherské Hradiště, Valašské Meziříčí, Zlín |
Dieta při vysokém cholesterolu – ukázkový jídelníček
- Snídaně: Celozrnný chléb s nízkotučným sýrem a pažitkou, rajče
- Svačina: Tvaroh s vlašskými ořechy a medem
- Oběd: Filé z tresky s bramborovou kaší, okurkový salát
- Svačina: 3 kukuřičné suchary s guacamole
- Večeře: Salát s fazolemi, olivovým olejem a sýrem feta, celozrnná bagetka
TIP: Projděte si jídelníček na celý týden.
Co nejíst
Pozor na červené maso, uzeniny, tučnou šlehačku a smetanu, tavené sýry, trvanlivé sladkosti nebo pečivo.
Potraviny s vysokým obsahem cholesterolu:
Potravina | Počet miligramů |
250 g jater | 300 |
1 vejce | 215 |
250 g hovězího masa | 90 |
250 g kuřecího masa bez kůže | 90 |
250 g rybího masa | 50 |
1 hrnek plnotučného mléka | 33 |
1 lžička másla | 11 |
Konkrétní limity na denní příjem nyní neexistují – dříve se uvádělo mezi 200 a 300 mg cholesterolu denně.
Bylinky a alternativní medicína
Než vyrazíte do ordinace pro léky na předpis, zkuste některé z vyzkoušených alternativních cest. Podle Mayo Clinic dobře fungují:
TIP: Vyzkoušejte také odvary z bylinek, jako je smetanka nebo rozrazil.
Cvičení
Podle Practo.com zvyšuje pravidelné cvičení hladiny HDL, zatímco LDL snižuje.
- Cvičte ideálně každý den. Stačí 30minutová svižná procházka.
- Kromě chůze dobře funguje i plavání, aerobik, jízda na kole nebo lehký jogging.
- Nemáte-li čas na denní cvičení, zkuste 2 až 3× týdně zajít cca 75minutový trénink do posilovny.
Podle nejnovějších výzkumů výborně funguje vysokofrekvenční kruhový trénink. U něj stačí i 8 minut intenzivního cvičení denně.
Diskutujte s námi
Jaké fígle na snížení tuků v krvi fungují vám? Přidejte se do naší skupiny na Facebooku. Čím víc nás bude, tím víc tipů společně najdeme.