Keře jeřábu ptačího snadno poznáte podle bílých květů a drobných červených plodů. V našich končinách jde o hojně rozšířenou bylinu, jejíž květy a plody se pro své na složení bohaté na vitaminy a jiné zdraví prospěšné...
Štítek -recepty
Monika Šaríková
Amarant neboli Laskavec: Původ rostliny, složení a přínos na zdraví + recepty
O plodině jménem amarant, česky laskavec, jste jistě již slyšeli. V našich končinách nepatří mezi původní potraviny. Nicméně jako spoustu jiných exotických surovin, není problém u nás amarant v nějaké formě sehnat...
Acai berry: Původ, složení, vliv na zdraví, využití + recepty
Drobným tmavě zbarveným plodům Acai berry je přisuzována spousta zdravotních přínosů včetně rychlejšího hubnutí a oddálení projevů stárnutí. Pro vysoký obsah vitaminů, minerálů a dalších prospěšných látek jsou...
Podrobný průvodce zavařováním: Co všechno jde zavařit a jak na to + tipy na recepty
Nouzi o čerstvé potraviny nemáme už několik desítek let. Celoročně je v obchodech dostupné téměř jakékoliv ovoce i zelenina. Přesto se zavařené potraviny stále těší velkému zájmu. Spousta lidí dokonce zavařuje doma, ať...
Zdravé letní osvěžení: 8 receptů na domácí zmrzlinu bez cukru
Léto je v plném proudu a s ním i horké dny. Jsou jako stvořené pro osvěžení v podobě zmrzliny nebo nanuku. Většina kupovaných zmrzlin a nanuků ale obsahuje velké množství cukru a nekvalitních tuků, což formě do plavek...
Daniela Krčová
Quinoa neboli merlík čilský: Zdravá pseudoobilnina obsahuje všech 9 esenciálních aminokyselin
Mezi superpotraviny, o nichž se v posledních letech často mluví, patří i původem jihoamerická plodina merlík chilský nebo foneticky česky čilský. Známá je spíše pod kratším názvem quinoa a mezi její hlavní přednosti...
Domácí jogurt bez jogurtovače: Jak a z čeho si jej doma připravíte + recepty
Vyrobit si zdravý a chutný jogurt zvládnete sami i bez jogurtovače. Nač utrácet za další kuchyňský přístroj, když vám stačí hrnec, teploměr a několik sklenic. Není to složité a obejdete se bez velkého množství...
Vnímání energií bylin a poznávání sebe samých je dnes nedílnou součástí našeho bytí, přiznávají manželé Matějkovi, tvůrci projektu Síla pro život
Melanie a Štěpán Matějkovi jsou vášnivými sběrateli a konzumenty divokých bylin. Skrze rodinný projekt školí, učí a předávají široké veřejnosti své letité zkušenosti s bylinkami a jejich pozitivními účinky na lidské...
Andrea Hrečková
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT