BezHladovění.cz

Minerál hořčík: Obecné informace – účinky, nedostatek, užívání a hlavní zdroje

Hořčík společně se železem, vápníkem a zinkem patří k nejdůležitějším minerálům pro správné fungování organismu a ke své činnosti jej potřebuje každá buňka v těle. Bez něj by tělu chyběla nezbytná energie.

Lidské tělo obsahuje kolem 25 základních minerálů, které tvoří pouze 3 až 4 % tělesné váhy. Není to moc, přesto jsou minerály pro správné fungování lidského organismu nezbytné. Žádný z minerálů si však lidské tělo nedokáže vyrobit, a proto mu jej musíme dodávat zvenčí prostřednictvím vhodných potravin.  

Nejdůležitější minerály v lidském těle: Znáte všechny?

Než se zaměříme na jeden z nejdůležitějších minerálů v těle – hořčík, neuškodí si hned na začátku zapamatovat seznam všech minerálů důležitých pro lidské zdraví. Je jich totiž o trochu více než slavné “Pepkovo” železo ve špenátu nebo vápník pro pevné kosti a zuby. 

Které minerály jsou ty hlavní?

minerály v těle
Bez vitamínů a minerálů by neexistoval život.

Na co vše je dobrý hořčík? 

Hořčík má mezi zmiňovanými minerály ohromný význam. Nejčastěji je spojován s křečemi v dolních končetinách a únavou, výčet účinků hořčíku na zdraví je však mnohem obsáhlejší. Nedostatek hořčíku v těle znamená velký problém a může mít daleko vážnější následky na zdraví.

Hořčík versus magnesium

Pokud občas bojujete s českými a cizojazyčnými názvy minerálů, pak vězte, že žádné hořčík versus magnesium neexistuje. Jedná se o dva různé názvy pro jeden minerál. Název hořčík je český ekvivalent latinského (a také anglického) názvu magnesium (Mg). 

VÍTE, ŽE slovo “magnesium” pak bylo odvozeno od stejnojmenného města ležícím v Malé Asii, kde se tato ruda těžila již od starověku.

hořčík vs magnesium
Magnesium je latinský název pro český hořčík. Občas se používá pouze zkratka Mg.

Co je hořčík a k čemu je v lidském těle důležitý?

Hořčík je stavební prvek nacházející se ve všech živých organismech. Podílí se na mnoha enzymatických reakcích důležitých pro produkci energie, syntézu bílkovin, kontrakce svalů a další. Proto se hořčíku přezdívá “prvek života” nebo “srdeční minerál”. Bez hořčíku by nebylo energie, bez energie pohybu a bez pohybu by nebylo života.

Na příjmu hořčíku jsou doslova závislé, laicky řečeno, kosti a svaly. Nedostatek hořčíku bývá jednou z hlavních příčin bezdůvodné únavy, podrážděnosti a již zmiňovaných svalových křečí. Nedostatek hořčíku však může zhoršit jakékoliv již existující zdravotní potíže a nemoci, které jinak přímo s hořčíkem nesouvisí.

K čemu všemu lidské tělo využívá hořčík?

  • ke správné funkci svalů a nervové soustavy,
  • ke snížení míry svalové únavy a celkového vyčerpání organismu,
  • k uvolnění svalů (má protikřečové účinky),
  • ke zdravému srdečně cévnímu systému (rozšiřuje cévy a podporuje normální průtok krve), 
  • ke vstřebávání vápníku (chrání kosti před demineralizací),
  • k elektrolytické rovnováze, dělení buněk a syntéze bílkovin,
  • k bezproblémové funkci štítné žlázy,
  • k regulaci hladiny krevního tlaku a cukru,
  • k posílení účinku inzulinu,
  • pro zdravý vývoj plodu a bezproblémový průběh těhotenství,
  • ke správnému trávení,
  • ke zdravé funkci prostaty u mužů.
hořčík a správná funkce svalů
Hořčík je nezbytný pro správnou funkci svalů v každém věku – od dětí až po seniory.

Hořčík a jeho hodnoty v organismu

Lidské tělo obsahuje zhruba 24 až 30 gramů hořčíků. Podstatná část (cca 60 %) se nalézá v kostech, v menší míře se nachází také ve svalech, měkkých tkáních, tekutinách a krvi.

Denní doporučená dávka hořčíku

Denní doporučená dávka (DDD) hořčíku se pohybuje kolem 300 až 420 gramů (různé zdroje se liší jen mírně). To platí pouze pro běžný denní režim bez pohybové aktivity a stresu. Pohybové a sportovní aktivity a také stres má na spotřebu magnesia zásadní vliv a spotřeba hořčíku může narůst až o 20 % více. Vyšší dávky magnesia by proto měli přijímat aktivní lidé, sportovci, těhotné ženy i starší osoby.

Kdo by měl dbát na vyšší příjem hořčíku?

  • sportovci,
  • těhotné ženy,
  • senioři,
  • diabetici,
  • ženy trpící silným PMS,
  • osoby s častými migrénami.

Doporučujeme

FotoPopis
Performance Magnesium 1000 mg, 100 kapslí

Performance Magnesium 1000 mg, 100 kapslí

Kvalitní produkt poznáte podle kvalitních surovin. Ke kvalitním surovinám se do produktu už nemusí přidávat žádná aditiva a balastní látky (éčka). Performance Magnesium obsahuje pouze 1.000 mg bisglycinátu hořečnatého a 1,4 mg vitamínu B6 ve vzácné formě P5P. Díky tomu se řadí mezi nejkvalitnější a nejčistší produkty na trhu.

Nedostatek hořčíku trápí třetinu české populace

Spousta lidí si vůbec neuvědomuje, že trpí nedostatkem hořčíku. Únavu přičítají náročnému zaměstnání, rodinnému životu, osobním problémům apod. Nedostatek hořčíku přitom může mít opravdu vážné zdravotní následky. 

Mezi hlavní příčiny nedostatku hořčíku patří nezdravý a nevyvážený jídelníček založený na převaze potravin bohatých na cukr a tuky a naopak málo potravin obsahujících hořčík a další důležité minerály. Problém rovněž představuje zhoršená kvalita potravin, kdy způsoby pěstování a zpracování mají za následek menší obsah hořčíku a jiných vitamínů.

V České republice trpí nedostatkem hořčíku třetina populace. Dokládá to vědecká studie provedená Centrem pro výzkum a vývoj Lékařské fakulty UK a Fakultní nemocnice v Hradci Králové pod vedením prof. MUDr. Zdeňka Zadáka, CSc., který v rozhovoru pro Český rozhlas k této problematice uvedl: 

V současném jídelníčku lidí je přítomnost hořčíku na spodní hranici. Je zajímavé, že například v jablkách se dnes nachází o 50 % méně hořčíku než v 80. letech. Velké množství hořčíku se z potravin ztrácí technologickým zpracováním.

První příznaky, potíže a nemoci vyplývající z nedostatku hořčíku:

Hlavní zdroje hořčíku: Kde všude jej najdeme?

Zdravý a vyvážený jídelníček je nezbytný pro zajištění dostatečného příjmu hořčíku a dalších důležitých živin. Není nutné hned měnit zažitý způsob stravování. Pro začátek stačí drobné úpravy, například omezit rychlé občerstvení, sladkosti, tučná a instantní jídla a naučit se je nahrazovat pokrmy připravenými z čerstvých a kvalitních surovin.

Nejlepšími zdroji hořčíku jsou:

  • luštěniny, 
  • obiloviny,
  • ořechy a semena,
  • ovoce a zelenina,
  • maso a mléčné výrobky,
  • hořká čokoláda a kakao.
zdroje hořčíku
Hořčík je nutné přijímat z potravy každý den. Nesmírně důležitá je přitom kvalita potravin.

Nejlepší jsou přírodní zdroje, chybou nejsou ani potravinové doplňky

Nejlepší je do každodenního jídelníčku zařadit potraviny bohaté na hořčík. Není-li to z nějakých důvodů možné, je třeba jej přijímat alespoň v podobě potravinových doplňků. Přirozená forma hořčíku je vhodnější a zdravější, avšak hořčíkové tablety jsou zase lepší než žádný hořčík.

hořčík a potravinové doplňky
O dostatek hořčíku se postarají kvalitní potravinové doplňky.

Četli jste pozorně? Otestujte si vaše znalosti…

Dokáže si lidský organismus hořčík vyrobit sám?
Jak zní latinský název pro hořčík?
Kolik gramů hořčíků obsahuje lidské tělo?
O kolik procent fyzická aktivita a stres zvyšují spotřebu magnesia?
Má způsob pěstování a zpracování vliv na biologickou hodnotu potravin?
Jaká je denní doporučená dávka hořčíku?
Měly by těhotné ženy dbát na vyšší příjem hořčíku?
Který ze způsobů doplňování hořčíku je lepší a zdravější?
Může nedostatek hořčíku vyvolat vážné zdravotní potíže?
Hořčík: Obecné informace - účinky, nedostatek, užívání a hlavní zdroj
Odpověděli jste {{userScore}}x správně z {{maxScore}} odpovědí
{{title}}
{{image}}
{{content}}

Shrnutí: Nepodceňujte hořčík a doplňujte jej každý den

Hořčík představuje jeden z nejdůležitějších minerálů na světě, který si zaslouží mimořádnou pozornost. Co byste si o hořčíku měli zapamatovat především?

  • Hořčík se účastní téměř všech významných procesů v lidském organismu. 
  • Hořčík je nezbytný minerál pro správnou tvorbu energie.
  • Hořčík tělo získává především ze zdravého, pestrého a vyváženého jídelníčku.
Monika Šaríková

Monika Šaríková

Když jsem před léty studovala historii a literaturu, nenapadlo by mě, že se nakonec budu živit psaním. Jednoznačně nejradši se věnuji psaní o zdravém životním stylu. Miluji dobré jídlo, ráda vařím, ujetá jsem zejména na českou a asijskou kuchyni, zbožňuji přírodu a pohyb. Mezi mé velké sportovní lásky patří zejména běh, kolo, turistika a jóga :)

Nenechte si ujít

Už jste ochutnali Zdravou jednohubku?

Každý všední den jeden tip pro lepší zdraví a snadnější hubnutí ve vaší emailové schránce.

Dejte si Zdravou jednohubku spolu s dalšími 4 562 čtenáři.

Varování: Po požití Zdravé jednohubky můžete být chytřejší a zdravější. Když vám přestane chutnat, můžete se kdykoli odhlásit.