Ukázkový jídelníček pro smíšený metabolický typ I.

Většina Čechů potřebuje k optimálnímu fungování metabolismu smíšenou stravu. Podporuje trávení a navíc poskytuje tělu všechny potřebné živiny.

Jak poznáte, že jste smíšený metabolický typ?

Pokud míváte zpravidla zdravou chuť k jídlu, snadno budujete svalovou hmotu, tuk se vám usazuje především v oblasti pasu, stehen a hýždí, jste často unavení a v práci bojujete se stresem, pravděpodobně vám bude vyhovovat jídelníček pro všežravce.

Ideální potraviny pro smíšený metabolický typ

• Hovězí maso
• Libové kuřecí a krůtí maso
• Ryby
• Mléčné výrobky
• Zelenina (saláty, brambory, dýně, paprika, okurka)
• Čerstvé ovoce všeho druhu
• Luštěniny (čočka, fazole, cizrna)
• Rýže
• Quinoa

Co naopak vyřadit?

• Sladkosti
• Bílé pečivo
• Smažené pokrmy
• Tučné maso
• Polotovary

Pondělí

Snídaně: Domácí snídaňové kuličky s banánem zalité mandlovým mlékem

Svačina: Jablko se lžičkou arašídového másla

Oběd: Dušená treska s červenou čočkou na kari

Svačina: Čerstvá šťáva z jablek, pomeranče a zázvoru

Večeře: Domácí tortilly s pečeným kuřecím masem a dipem ze zakysané smetany

Úterý

Snídaně: Vajíčka na hniličko, sýr, žitný chléb a čerstvá zelenina

Svačina: Bílý jogurt s mandarinkou

Oběd: Dušené hovězí maso na houbách a bílém víně s rýží

Svačina: Cibulový koláč s cuketou

Večeře: Celozrnný chléb se žervé a červenou cibulí, rajčatový salát s balzamikovým octem

Středa

Snídaně: Jáhlová kaše s kiwi, rozinkami a rýžovým sirupem

Svačina: Ovocné smoothie plné vitaminů

Oběd: Pečené kuře na citronech a pomerančích, vařený brambor

Svačina: Rýžový chlebíček s čerstvým sýrem a ředkvičkami

Večeře: Kroupové rizoto s fazolemi a pečenou zeleninou

Čtvrtek

Snídaně: Jablečný závin z celozrnné špaldové mouky

Svačina: Banán a hrst mandlí

Oběd: Grilovaný losos s pečenou růžičkovou kapustou a bramborovou kaší

Svačina: Rajčatový salát s melounem a granátovým jablkem

Večeře: Míchaná vajíčka se šunkou, rajčaty a paprikou, žitný chléb

Pátek

Snídaně: Špaldové lívance s jogurtem a jahodami

Svačina: Salát z ananasu a mrkve

Oběd: Lasagne s mletým hovězím masem

Svačina: Špaldová houska s mrkvovou pomazánkou

Večeře: Kuřecí vývar s masem a domácími nudlemi

Sobota

Snídaně: Pohanková kaše s jablkem, skořicí a pekanovými ořechy

Svačina: Kokosové cookies s hořkou čokoládou a arašídovým máslem

Oběd: Nudle s krevetami, česnekem a chilli

Svačina: Sójový jogurt s čerstvými švestkami

Večeře: Batátové noky s tofu a kysaným zelím

Neděle

Snídaně: Rýžová kaše s hořkou čokoládou, malinami a pistáciemi

Svačina: Tvaroh s hroznovým vínem a vlašskými oříšky

Oběd: Hovězí steak a bylinková quinoa s chřestem a piniovými oříšky

Svačina: Topinka s rajčaty, avokádem a mozzarellou

Večeře: Cuketové placičky s polentou a bylinkovým dipem

Přejeme dobrou chuť a pevné zdraví 🙂

TIP: Smíšenému metabolickému typu svědčí většina jídelníčků BezHladovění. Volně je kombinujte podle svých chutí.