Zdravý jídelníček ahoj léto I.

Rozlučte se s vydatným létem dobrotami plnými sezónního ovoce a zeleniny – zvlášť výživná jsou teď česká rajčátka, květák, nektarinky, broskve, švestky, hrušky, lilky nebo cukety.

Pondělí

Snídaně: Jáhlová kaše s banánem a kokosem

Svačina: Nektarinka, hrst mandlí

Oběd: Celozrnné těstoviny s tuňákem, cherry rajčátky a čerstvou petrželkou

Svačina: Rýžový chlebíček s krémovým sýrem a pomerančem

Večeře: Pečený lilek s cuketou, paprikou a rajčaty na provensálském koření

celozrnné těstoviny s tuňákem, cherry rajčátky a čerstvou petrželkou

Úterý

Snídaně: Čokoládový mugcake s bílým jogurtem a broskvemi

Svačina: Mrkvovo-jablečný salátek se skořicí a vlašskými oříšky

Oběd: Bezlepkové švestkové knedlíky se skořicovým mákem

Svačina: Acidofilní mléko, kousek hořké čokolády

Večeře: Cuketový koláč s tofu

bezlepkové švestkové knedlíky se skořicovým mákem

Středa

Snídaně: Smoothie z ovoce a zelených superpotravin

Svačina: Ovesné sušenky a hroznové víno

Oběd: Hovězí nudličky s pórkem, paprikou, bambusovými výhonky a rýží

Svačina: Šopský salát

Večeře: Květáková pizza

květáková pizza

Čtvrtek

Snídaně: Bílý jogurt s borůvkami a ovesnými vločkami

Svačina: Broskev

Oběd: Králík na citrónech s vařeným bramborem

Svačina: Miska ostružin

Večeře: Celozrnný chléb s ředkvičkovou pomazánkou

bílý jogurt s borůvkami a ovesnými vločkami

Pátek

Snídaně: Ovesná kaše s hruškou a kakaem

Svačina: Mozzarella s rajčaty, bazalkou a octem balsamico

Oběd: Ovesno-luštěninový burger, zeleninová obloha

Svačina: Čerstvé fíky

Večeře: Pomazánka z pečených paprik, celozrnný chléb

pomazánka z pečených paprik s knäckebrotem

Sobota

Snídaně: Banánové lívance s ovesnými vločkami

Svačina: Čerstvá šťáva z mrkve, jablka a kadeřavé kapusty

Oběd: Kuřecí stehno s kaší z květáku

Svačina: Meloun

Večeře: Pečený tempeh s dušenými zelenými fazolkami a omáčkou z rostlinné smetany

kuřecí stehno s kaší z květáku

Neděle

Snídaně: Müsli s ořechy, semínky a strouhaným jablkem

Svačina: Meloun cantaloupe

Oběd: Salát z červené čočky a letní zeleniny

Svačina: Domácí zmrzlina s vanilkou a lesními plody

Večeře: Špenátová polévka s uzeným lososem

meloun cantaloupe
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.

Šárka Jirchářová

Šárka Jirchářová

Mým velkým koníčkem je vaření a pečení. Nepříjemné střevní onemocnění mě přivedlo na dietu Low-FODMAP, která ve světě sklízí velké úspěchy. Ulehčuje život mnoha lidem se syndromem dráždivého tračníku. Nedostatek informací v našich končinách mě přivedl k psaní vlastního blogu www.lowfodmapdieta.cz.