Jaro se konečně přehouplo do druhé teplejší poloviny. Příroda rozkvetla a zazelenala se a spolu s tím se přiblížilo období sklizně prvních druhů čerstvého ovoce a zeleniny. Úroda je to sice ještě skromná, nikoli však...
Štítek -zelenina
Monika Šaríková
Nejlepší potraviny v dubnu: Seznam sezónního ovoce, zeleniny a bylinek
Březen: za kamna vlezem. Duben: ještě tam budem. Tvrdí lidová přísloví a většinou se nemýlí. Nicméně na konci dubna a obzvlášť, když se jaro vyvede, začíná sklizeň první čerstvé zeleniny. Která to je? Jak na sezónní a...
Ideální jídelníček na hubnutí: Existuje vůbec a jak by měl vypadat?
Mnoho lidí se celý život nebo jeho velkou část potýká s nadváhou. Nejsou spokojeni a touží být štíhlejší, a proto drží jednu dietu za druhou. Kila však neubývají. Pokud mezi ně patříte a stále hledáte tu jedinou ideální...
Nejlepší potraviny v březnu: Přehled sezónního ovoce, zeleniny i bylinek
Proč upřednostňovat české sezónní a lokální potraviny, když jsou obchody přeplněné zeleninou a ovocem ze všech koutů světa? Co vůbec znamená jíst sezónně a jak na to v zimě a brzy na jaře, kdy u nás zelenina ani ovoce...
Planetární dieta: Návod od expertů, jak si zlepšit zdraví a chránit planetu + bonusový jídelníček
Ať už si to přiznáme, nebo předstíráme, že je vše v pořádku, stav planety se zhoršuje. Na vině je lidská činnost. Zachránit planetu přitom pomohou i drobné krůčky, jako je například změna stravovacích návyků. Seznamte...
Puriny v potravinách: Základní údaje a podrobný seznam potravin přehledně v tabulkách
Puriny jsou organické chemikálie, které se přirozeně vyskytují ve všech buňkách a v potravinách. Lidský organismus je metabolizuje na kyselinu močovou, která funguje jako důležitý antioxidant chránící cévy. Problém může...
Hormon hladu ghrelin a hubnutí: Dostaňte svůj hlad pod kontrolu
Už tak náročný a dlouhý boj s nadváhou ztěžují neustálé pocity hladu, za kterými stojí záludný hormon ghrelin. Zná jej každý a to v momentech, kdy prázdný kručící žaludek žadoní o další potravu. Chcete-li s ním vycházet...
Rutin a zdraví: Význam, vedlejší účinky a hlavní zdroje v potravinách
Rutin je známý pod názvem vitamin P. Nejde však o vitamin, ale o skupinu rostlinných sloučenin označovaných flavonoidy. Rostlinám poskytuje ochranu před UV zářením a několik zdravotních přínosů má i pro lidský...
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT