Nestíháte ráno snídat? Zdravý mugcake neboli hrníčkový ovesný koláček máte díky mikrovlnce hotový za 4 minuty. A určitě si pochutnáte lépe než na kupovaném.
Obsah článku:
Zdravý mugcake s ovesnými vločkami a banánem
Ingredience:
- 4 lžíce raw ovesných vloček
- 1 malý banán (nebo 0,5 většího)
- 1 vejce
- 1 lžíce bílého jogurtu
- 1 lžíce vody
- 2 lžičky strouhaných oříšků (vlašské nebo lískové)
- 1 lžička prášku do pečiva bez fosfátů
- 0,5 lžičky mleté skořice
Na ozdobení:
- Bílý jogurt
- Čerstvé ovoce
- Hořká čokoláda s vysokým podílem kakaa
TIP: Přečtěte si, jak vyrobit domácí bílý jogurt bez jogurtovače.
Postup:
- Ovesné vločky pomelte najemno v mixéru nebo příručním sekáčku.
- Banán oloupejte a rozmačkejte vidličkou na kaši.
- K pomletým ovesným vločkám přidejte banán, vejce, mleté oříšky, vodu, jogurt, prášek do pečiva, skořici.
- Vše řádně promíchejte.
- Směs nalijte do hrníčku a vložte do mikrovlnné trouby.
- Pečte přibližně 3 až 5 minut na nejvyšší výkon. Že je mugcake hotový poznáte podle toho, že zezlátne, zvětší lehce svůj objem a odděluje se od krajů.
- Mugcake vyndejte z trouby a opatrně vyklopte na talíř.
- Zdobte čímkoliv, na co máte zrovna chuť. Skvěle chutná s bílým jogurtem, tvarohem, ovocem, čokoládou i oříšky.
Přejeme dobrou chuť!
reklama