Nouzi o čerstvé potraviny nemáme už několik desítek let. Celoročně je v obchodech dostupné téměř jakékoliv ovoce i zelenina. Přesto se zavařené potraviny stále těší velkému zájmu. Spousta lidí dokonce zavařuje doma, ať...
Štítek -ovoce
Monika Šaríková
Co je fruktóza: Opravdu jde o jed?
Fruktóza – ovocný cukr je jednoduchý sacharid, který se vyskytuje v ovoci, medu, ale také v celé řadě průmyslově zpracovaných potravin a některých přírodních sirupech. Jaký má vliv na zdraví? Čtěte názor nutriční...
Daniela Krčová
Lidé už chápou rozdíl mezi průmyslovou výrobou a farmářskými potravinami, říká Soňa Vaňková z Koloniálu SoVa
Přes 20 let dělala nákupčí pro síť supermarketů. Získané zkušenosti teď oceňuje ve vlastním podnikání: farmářském a bezobalovém obchodu v Praze 4, Kačerově. O jaké potraviny ve vyšší kvalitě je největší zájem? Proč se...
Zuzana Veselá
Dietní nástrahy na Silvestra: Jak si poslední den v roce užít a neporušit zdravý jídelníček
Na oslavách posledního dne v roce nesmí chybět dobré jídlo a pití. Lze silvestrovské pohoštění připravit tak, aniž byste ohrozili svou redukční dietu? Na co dávat největší pozor? Pro ty, co si dlouhé měsíce hlídají...
Nejlepší potraviny v prosinci: Přehled sezónního ovoce, zeleniny a bylinek
Ačkoliv to tak vypadá, v zimě zahrada nespí. Dokonce nám může poskytovat vitaminy a minerály v podobě čerstvé zeleniny. Několik druhů totiž můžeme označit za otužilce, jimž ani mráz a sníh nevadí. O kterou zeleninu se...
Buďme inspirací pro naše babičky a dědečky a jezme všichni zdravě, radí Mgr. Hana Holišová z Nutri2Fit
Na lékařské fakultě Masarykovy univerzity v Brně Hana vystudovala obor nutriční specialista. Bohaté zkušenosti si odnesla z praxí z fakultních nemocnic. Velkým přínosem pro její praxi byla práce v Dětské nemocnici v...
Nejlepší potraviny v listopadu: Přehled sezónního ovoce, zeleniny a bylinek
Je-li říjen posledním štědrým měsícem v roce, pak listopad můžeme označit jako první „chudý“ měsíc v roce, co se sezónní zeleniny a ovoce týče. Na rozloučenou s bohatou sezónou přináší úplně poslední čerstvé kousky...
Nejlepší potraviny v říjnu: Sezónní zelenina, ovoce i byliny
Říjen je posledním relativně štědrým měsícem, co se čerstvého ovoce a zeleniny týče. Méně slunečního světla a především stále nižší teploty jim neprospívají. Než nastanou mrazy a napadne první sníh, je třeba sklidit...
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT