RECEPT: Domácí nadýchaná zmrzlina s vanilkou a lesními plody

Dopřejte si zmrzlinu z kvalitních surovin, na jejíž výrobu vám postačí pouhých pár minut. Její báječná chuť, dokonalá svěžest a nutriční profil vás přiměje k názoru zanevřít nad kupovanou a už nechtít žádnou jinou.

Domácí ovocná zmrzlina sametové konzistence

Ingredience:

• 400 ml tučného kokosového krému
• 1 hrnek kešu ořechů
• 2 hrnky lesních plodů
• 1 vanilkový lusk
• ½ limetky

Postup:

1. Kešu ořechy předem namočte alespoň na 30 minut.
2. Ovoce očistěte nebo použijte mražené.
3. Vanilkový lusk podélně nařízněte a dužinu z něj spolu se semeny seškrábněte.
4. Z limetky vymačkejte šťávu.
5. Pak už jen všechny ingredience rozmixujte ve výkonném mixéru a dejte na pár hodin do mrazáku.

Počet porcí: 4

Doba přípravy: 40 minut

TIP: Nemůžete se dočkat, až ji ochutnáte? Urychlete si postup vylitím rozmixovaných ingrediencí do zmrzlinovače.

Přejeme dobrou chuť!