Vyřadili jste z jídelníčku nezdravé snacky, ale pořád vás honí mlsná? Vyzkoušejte rostlinnou pomazánku z cizrny a dýně hokkaidó. Plná chutí, bílkovin i minerálů. Cizrnová pomazánka s pečenou dýní...
Kategorie - Recepty s dýní
Dýně ukrývá množství vitaminů, minerálů a dalších zdraví prospěšných látek. Jedná se hlavně o betakaroten, vitaminy skupiny B, vlákninu, draslík, vápník a železo.
Díky vysokému obsahu draslíku má dýně pozitivní vliv na svalový aparát. Vitamin A udržuje ve formě náš zrak i kůži a vláknina se stará o zdraví střev. Jelikož je dýně plná antioxidantů, působí jako zpomalovač stárnutí a pomáhá předcházet revmatoidní artritidě a různým civilizačním chorobám. Nízká kalorická hodnota potěší všechny, kteří si hlídají váhu.
V našich obchodech se nejčastěji setkáte s dýní Hokkaidó, máslovou, špagetovou a muškátovou. Hodí se k přípravě slaných i sladkých jídel. Připravte z nich polévku, pyré, rizoto, kompot i omáčku na těstoviny. Výborně chutná dýně upečená v troubě se špetkou zelených bylinek.
Šárka Jirchářová
5 receptů z dýně, které ještě neznáte
Recepty na dýňovou polévku, pyré nebo koláč na nás na podzim číhají na každém rohu. Zkuste tentokrát zpracovat dýni trochu jinak. Budete překvapeni, kolik chuťových variací z ní vykouzlíte! 1. Dýňové placičky se...
Zuzana Veselá
RECEPT: Salát s quinoou, špenátem a pečenou dýní
Quinoa neboli merlík čilský je přirozeně bezlepková potravina, která se dá využívat podobně jako kuskus nebo bulgur. Ochutnejte tento zdravý podzimní salát s pečenou dýní a čerstvým špenátem! Quinoa je zdrojem řady...
Kateřina Homolová
RECEPT: Dýňový guláš s fazolemi adzuki
Podzim udeřil v plné síle a nezbývá nám, než se uchýlit k sytějším, hřejivým pokrmům. Ale ono to není vůbec špatné. Až se nabažíte klasiky, jako jsou dýňové polévky či rizota, vzpomeňte si na tento trochu...
Lucie Pospíšilíková
RECEPT: Glazovaný losos s mátou, pečenou dýní a batáty
Losos je v České republice nejoblíbenější ryba. A není divu, jeho maso je velmi delikátní, jemné a chutné. Zároveň je vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin. Při jeho přípravě je však nutné dávat pozor na to...
RECEPT: Dýňové placičky se šalvějí
Všechny ty květákové, cuketové, brokolicové a kdo ví, jaké ještě placičky jsou jakousi nostalgickou vzpomínkou na dětství, teda především prázdniny, kdy bývala bohatá úroda ze zahrádky. To ale neznamená, že je nelze...
RECEPT: Zdravý dýňový koláč
Hledáte recept na zdravý podzimní koláč, který si budete moci dát ke kávě či čaji bez jakýchkoliv výčitek? Zkuste recept na zdravý dýňový koláč a uvidíte, že nadchne vás i vaši návštěvu! Koláč je bez mouky i...
Sandra Figalová
RECEPT: Špagetová dýně s paprikovou omáčkou
Špagetová dýně je u nás poněkud neznámá surovina, ale pevně doufáme, že se její sláva bude šířit dál a stane se mnohem dostupnější než nyní. Je totiž naprosto skvělá. Můžete ji připravit jako každé jiné klasické...
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT