Pod označením salát se často skrývá na kousky nakrájená zelenina zalitá koupeným majonézovým nebo octovým dresinkem. Co takhle zkusit něco jiného? Se zajímavou kombinací ingrediencí a domácí zálivkou už žádný salát...
Kategorie - Recepty s dýní
Dýně ukrývá množství vitaminů, minerálů a dalších zdraví prospěšných látek. Jedná se hlavně o betakaroten, vitaminy skupiny B, vlákninu, draslík, vápník a železo.
Díky vysokému obsahu draslíku má dýně pozitivní vliv na svalový aparát. Vitamin A udržuje ve formě náš zrak i kůži a vláknina se stará o zdraví střev. Jelikož je dýně plná antioxidantů, působí jako zpomalovač stárnutí a pomáhá předcházet revmatoidní artritidě a různým civilizačním chorobám. Nízká kalorická hodnota potěší všechny, kteří si hlídají váhu.
V našich obchodech se nejčastěji setkáte s dýní Hokkaidó, máslovou, špagetovou a muškátovou. Hodí se k přípravě slaných i sladkých jídel. Připravte z nich polévku, pyré, rizoto, kompot i omáčku na těstoviny. Výborně chutná dýně upečená v troubě se špetkou zelených bylinek.
Monika Šaríková
RECEPT: Pečená kořeněná dýně s arašídovým hummusem
Jak zužitkovat letošní úrodu dýní? S hřejivým kořením a hummusem arašídové chuti. Věříme, že se do receptu zamilujete stejně jako my. Pečená dýně s kořením a arašídovým hummusem Ingredience: 1/3 menší dýně (v receptu...
Andrea Hrečková
RECEPT: Dýňové rizoto z jáhel
S příchodem podzimu je dýně opět v trendu. Připravte si rizoto s dýňovým pyré, prosem a směsí hřejivého koření. Zvláště milovníci krémových jídel náš dnešní recept ocení. Dýňové jáhloto Ingredience: 180 g jáhel 200 g...
RECEPT: Podzimní dýňový koláč s oříšky a skořicí
Udělejte radost sobě i svým blízkým přirozeně zdravým dezertem bez obsahu laktózy, lepku a přidaného cukru. Přesně takovým je náš dýňový koláč, symbol podzimu, začátku zimy a svátků s nimi spojenými. Dýňový koláč...
RECEPT: Fazolové ragú se zapečenou dýňovo-batátovou kaší
Pečená bramborová kaše je lahůdkou sama o sobě. A co teprve ta z batátů! V kombinaci s pikantním fazolovým ragú, čerstvým koriandrem a jemně nasládlou dýní vytváří dokonalou souhru kontrastů i chutí...
Super recepty z dýně podle českých blogerů: Který zkusíte jako první?
Červené a žluté krásky na pultech obchodů věstí brzký příchod podzimu. Ostrou polévku s chilli a sladké koláče už ochutnal snad každý. Co zkusit něco nového? Inspirujte se skvělými dýňovými recepty podle českých...
Zuzana Veselá
RECEPT: Pečená zelenina s balzamikovo-javorovým přelivem
Jak venku padají stupně, klesá i chuť na studené zeleninové saláty. Ke slovu přicházejí hřejivé polévky a různé varianty pečené zeleniny. Přesně jako je tento báječný podzimní recept. Doporučujeme udělat rovnou celý...
Lucie Pospíšilíková
RECEPT: Dýňová laksa s kokosovým mlékem
Podzim je tu a spolu s ním i polévková sezóna. Zahajte ji netradiční dýňovou laksou obohacenou výrazným, lehce pikantním kořením. Díky česneku, zázvoru a kajenskému pepři navíc posílíte imunitu. Pikantní thajská...
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT