Voňavá thajská kuchyně vyniká pestrostí jídel s jednoduchou přípravou. Mezi hlavní suroviny patří rýže, drůbeží a vepřové maso, ryby a plody moře. Z dochucovadel vede rybí omáčka, které ale nepřijde na chuť...
Štítek -maso
Šárka Jirchářová
Tlakový hrnec: Za pár minut uvaří, co dřív trvalo hodiny
Naše babičky se bez něj neobešly. Teď zažívá nový boom. Řeč je o tlakovém hrnci neboli „papiňáku“, který si poradí s omáčkami, polévkami, rizotem i samotným masem nebo luštěninami. Jak funguje tlakový hrnec...
Sušička ovoce si poradí i s masem a těstovinami: Test 5 nejoblíbenějších
Rádi mlsáte sušené banány a od dětství jste závislí na křížalách? Pro sušené ovoce nemusíte pořád běhat do obchodu. Se sušičkou si vyrobíte vlastní kdykoliv se vám zamane. Co všechno sušičky umí Sušení patří...
Redakce
Čekáte miminko? 8 potravin, které prospějí vám i malému
Poštěstilo se vám a uvnitř vašeho bříška roste nový život? Přečtěte si, jaké potraviny zařadit do jídelníčku v těhotenství, kdy je výživa důležitá víc než kdy předtím. Dostatečně pestrý a vyvážený jídelníček vám pomůže...
Sandra Figalová
Dietní jídelníček inspirovaný Mexikem II.
Inspirujte se jídelníčkem z dalekého Mexika. Jeho kuchyně je velmi zdravá, plná luštěnin, „spalujícího koření“, čerstvé zeleniny, libového masa i zdravých příloh. Vzhůru do toho! Pondělí Snídaně: Celozrnný chléb...
RECEPT: Grilovaný pstruh s avokádovo-mangovou salsou
Léto je skoro synonymem grilování. A lehké ryby se na gril báječně hodí. Nechcete-li celou rybu, ideální jsou filety s kůží. Maso se díky ní nerozpadne a zůstane šťavnaté. Grilovaný filet ze pstruha s avokádovo...
Kateřina Homolová
Voňavé grilování na dřevěném uhlí: Recenze 3 oblíbených zahradních grilů
Milujete vůni masa připraveného na dřevěném uhlí? I v zahradních grilech jsou dnes velké rozdíly. Proklepli jsme 3 oblíbené modely letošního roku. Jak dopadly? Výhody grilování na dřevěném uhlí Nezaměnitelná...
RECEPT: Domácí celozrnná tortilla s grilovaným masem a chia semínky
V létě chce každý z nás v kuchyni trávit co nejméně času. Horko si žádá jednoduché, zdravé a svěží recepty. Jedním z nich je domácí celozrnná tortilla plněná zeleninou a masem. Oproti kupované obsahuje domácí tortilla...