Vakuování prodlouží trvanlivost potravin a zároveň zachová jejich čerstvou chuť. Snadno si uskladníte letní ovoce na zimu nebo bezpečně zamrazíte zásoby masa. Co je vakuovačka? Drobný domácí pomocník, který slouží...
Štítek -maso
Šárka Jirchářová
Jídelníček s vůní exotické Kuby I.
Toužíte se podívat na Kubu, ale zatím vám to čas ani finance nedovolí? Kuba proslula kromě jiného i výbornými exotickými pokrmy. Vychutnejte si je u sebe doma, třeba za doprovodu tradiční hudby. Kubánci sice neoplývají...
Sandra Figalová
Letní jídelníček s vůní Thajska II.
Thajská kuchyně voní po moři, pikantním chilli, čerstvém kokosu i banánech. Jde o suroviny lehké a výborně stravitelné. Typické přísady jako kokosové mléko nebo rybí omáčku seženete v každém větším obchodě...
Letní jídelníček s vůní Thajska I.
Voňavá thajská kuchyně vyniká pestrostí jídel s jednoduchou přípravou. Mezi hlavní suroviny patří rýže, drůbeží a vepřové maso, ryby a plody moře. Z dochucovadel vede rybí omáčka, které ale nepřijde na chuť...
Tlakový hrnec: Za pár minut uvaří, co dřív trvalo hodiny
Naše babičky se bez něj neobešly. Teď zažívá nový boom. Řeč je o tlakovém hrnci neboli „papiňáku“, který si poradí s omáčkami, polévkami, rizotem i samotným masem nebo luštěninami. Jak funguje tlakový hrnec...
Sušička ovoce si poradí i s masem a těstovinami: Test 5 nejoblíbenějších
Rádi mlsáte sušené banány a od dětství jste závislí na křížalách? Pro sušené ovoce nemusíte pořád běhat do obchodu. Se sušičkou si vyrobíte vlastní kdykoliv se vám zamane. Co všechno sušičky umí Sušení patří...
Redakce
Čekáte miminko? 8 potravin, které prospějí vám i malému
Poštěstilo se vám a uvnitř vašeho bříška roste nový život? Přečtěte si, jaké potraviny zařadit do jídelníčku v těhotenství, kdy je výživa důležitá víc než kdy předtím. Dostatečně pestrý a vyvážený jídelníček vám pomůže...
Dietní jídelníček inspirovaný Mexikem II.
Inspirujte se jídelníčkem z dalekého Mexika. Jeho kuchyně je velmi zdravá, plná luštěnin, „spalujícího koření“, čerstvé zeleniny, libového masa i zdravých příloh. Vzhůru do toho! Pondělí Snídaně: Celozrnný chléb...