BezHladovění.cz

Lehký listopadový jídelníček podle nutriční terapeutky

Rádi nakupujete sezónní suroviny, ale obáváte se, že v listopadu už si na své nepřijdete? Tak to jste na omylu. I na podzim se můžete těšit z čerstvých sezónních plodin.

Které potraviny mají sezónu v listopadu?

Například bílé zelí, polníček, špenát, tuřín, mangold, brusinky, jedlé kaštany, datle, fíky, batáty a mnoho dalších, často i méně tradičních potravin.

Neváhejte ani chvíli a inspirujte se tímto jídelníčkem, který přinese do vaší domácnosti nádech podzimu.

Pondělí

Snídaně: Žitný chléb s cizrnovou pomazánkou, paprika

Svačina: Jablko, bílý jogurt s dýňovými semínky

Oběd: Krůtí roláda s bramborovou kaší, okurkový salát

Svačina: Pečené jedlé kaštany

Večeře: Salát s libovým mletým hovězím masem, fazolemi a kukuřicí, celozrnná bagetka

Úterý

Snídaně: Rýžová kaše s vanilkou a čerstvými fíky

Svačina: Celozrnný sendvič s lučinou a krůtí šunkou, rajče

Oběd: Zapečené jáhly s lesními houbami a rajčaty

Svačina: Jogurtový shake s brusinkami

Večeře: Pečený losos v troubě s batáty a dýní, salátek

Středa

Snídaně: Celozrnná buchta s tvarohem a datlemi

Svačina: 3 rýžové chlebíčky s avokádem, rajče

Oběd: Brambory zapečené se špenátem, kuřecím masem a sýrem

Svačina: Jogurt s meruňkami

Večeře: Dýňová polévka s rukolou a celozrnným chlebem

Čtvrtek

Snídaně: Ovesná kaše s jablky a ořechy

Svačina: Celozrnný chléb s tuňákovou pomazánkou a paprikou

Oběd: Celozrnné špagety aglio olio s krevetami a polníčkem

Svačina: Kefírové mléko, vlašské ořechy

Večeře: Salát s quinoou, rajčaty, okurkou a nízkotučným sýrem

Pátek

Snídaně: Ovesná kaše s meruňkami a slunečnicovými semínky

Svačina: Obložený chléb s vajíčkem a polníčkem

Oběd: Celozrnná pizza s artyčoky, rajčaty, bazalkou a mozzarellou

Svačina: Hummus, řapíkatý celer a proužky mrkve

Večeře: Houbová polévka s bramborami a zeleninou

Sobota

Snídaně: Míchaná vajíčka (2 až 3) se zeleninou, celozrnný chléb

Svačina: Datlová tyčinka

Oběd: Pečený králík, zelí, brambory

Svačina: 3 žitné knäckebroty s hummusem, paprika

Večeře: Salát z polníčku a špenátu s kozím sýrem, brusinkami a celozrnným toastem

Neděle

Snídaně: Ovesný dortík s oříšky a skořicí, jablko

Svačina: Žitný chléb s lučinou a krůtí šunkou, okurka

Oběd: Hovězí maso s mrkví, šťouchaný brambor, zelenina

Svačina: Fíky a bílý jogurt

Večeře: Celozrnné wrapy s kuřecím masem a zeleninou, jogurtová zálivka

Přejeme dobrou chuť a podzim plný energie 🙂

TIP: Vyzkoušejte také další podzimní jídelníčky podle BezHladovění.

Mgr. Sandra Figalová

Mgr. Sandra Figalová

Zdravý životní styl je mojí zálibou už delší dobu, kromě studia oboru Nutriční terapie na 1. lékařské fakultě se o výživu a sport zajímám i ve volném čase. Zastávám přístup, že každý jsme trochu jiný a máme jiné individuální potřeby, na které bychom měli brát vždy ohled.

reklama