Zdravý jídelníček s vůní Řecka I.

Písčité pláže, průzračné moře, nekonečná siesta…A báječná kuchyně! To je Řecko. Přeneste si jeho slunnou atmosféru až k sobě domů. Uvidíte, že dietní jídelníček nemusí být fádní.

Pondělí

Snídaně: Žitný chléb s hummusem, krůtí šunkou a okurkou

Svačina: Řecký jogurt s banánem a domácí granolou

Oběd: Zapečené celozrnné těstoviny s lilkem, cuketou a krůtím masem, gratinované sýrem

Svačina: Kefírové kozí mléko, hrst para ořechů

Večeře: Salát se sýrem feta, paprikou a olivami, celozrnný chléb

Úterý

Snídaně: Jáhlová kaše s meruňkami s vlašskými ořechy

Svačina: Žitný chléb s guacamole a rajčaty

Oběd: Králík dušený s cibulí a rajčaty, pečené brambory

Svačina: Celozrnné krekry, lučina, římský salát

Večeře: Těstovinový salát s tuňákem a fazolkami

Středa

Snídaně: Dvě volská oka s chlebem, rajče

Svačina: Ovocný salát z melounu a ananasu

Oběd: Závitky z vinných listů s rýží a masem, zeleninový salát

Svačina: 3 knäckebroty se žervé, zelená paprika

Večeře: Souvlaki – řecký špíz s rajčaty, pečené brambory

Čtvrtek

Snídaně: Ovesná kaše se skořicí a hruškami

Svačina: 3 knäckebroty s cizrnovou pomazánkou, rajče

Oběd: Jehněčí kýta s bramborovou kaší, okurkový salát

Svačina: Kefírové mléko, hrst goji

Večeře: Kuřecí gyros se zeleninou v pita chlebu

Pátek

Snídaně: Celozrnný chléb s tvarohovým sýrem, paprika

Svačina: Řecký jogurt s medem a jahodami

Oběd: Krůtí maso zapečené s lilkem a rajčaty, celozrnná rýže

Svačina: Celozrnný chléb s avokádem

Večeře: Salát s tuňákem, fazolemi, olivami a rajčaty, celozrnná bagetka

Sobota

Snídaně: Celozrnný wrap s feta sýrem a zeleninou

Svačina: Smoothie s řeckým jogurtem a nektarinkami

Oběd: Losos pečený v alobalu, bramborová kaše, dušený špenát

Svačina: Okurka, mrkev a řapíkatý celer s tvarohem

Večeře: Musaka – maso zapečené s lilkem a rajčaty

Neděle

Snídaně: Míchaná vejce, celozrnný chléb, zelenina

Svačina: 3 knäckebroty s arašídovým máslem

Oběd: Kuličky z jehněčího masa v rajčatové omáčce, bulgur, zeleninový salát

Svačina: Řecký jogurt s broskví

Večeře: Plněné papriky zeleninovou směsí se sýrem feta a pečené brambory