BezHladovění.cz

RECEPT: Rychlý salát s tuňákem, rukolou, avokádem a fazolemi

Saláty jsou velmi vděčným jídlem. Stačí několik ingrediencí, troška času a za chvíli máte na talíři plnohodnotné a zdravé jídlo.

reklama

Kombinace rukoly, luštěnin, avokáda a tuňáka je chuťově velmi zajímavá. Navíc fazole obsahují nejen dostatečné množství bílkovin, ale také vápník, draslík, selen a vitamíny skupiny B.

Salát s tuňákem, rukolou, avokádem a fazolemi

Ingredience:

  • 125 g čerstvé rukoly
  • 120 g tuňáka z konzervy
  • 170 ml konzerva kukuřice
  • 400 g konzerva červených fazolí
  • 200 g zakysané smetany
  • 1 avokádo
  • Šťáva z půlky citrónu
  • 4 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
  • 8 cherry rajčátek
  • Čerstvě mletý pepř
  • Sůl
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.


Postup:

  1. Rukolu pořádně omyjte a nechte okapat.
  2. Dejte ji do větší mísy či rozdělte rovným dílem do 2 hlubokých talířů.
  3. Zakapejte citrónovou šťávou a olivovým olejem.
  4. Nyní přidejte scezené fazole a kukuřici.
  5. Jako další vrstvu přilijte zakysanou smetanu.
  6. Avokádo zbavte slupky a pecky a nakrájejte jej na plátky.
  7. Plátky avokáda posolte a opepřete a poklaďte je na smetanu.
  8. Cherry rajčátka rozkrojte napůl a přidejte do salátu.
  9. Nakonec přidejte scezeného tuňáka a můžete podávat.

Počet porcí: 2

Přejeme dobrou chuť!

Podívejte se i na naše další zdravé recepty z avokáda.

Kateřina Homolová

Kateřina Homolová

Píši food blog Kate’s Cuisine. Primárně se zaměřuji na různé stravovací omezení a výživové směry, jako je intolerance laktózy, alergie na lepek, veganství, vegetariánství či paleo stravu. Upřednostňuji rostlinnou stravu před tou živočišnou a snažím se recepty vymýšlet tak, aby byly časově i surovinově dostupné všem bez omezení věku, pohlaví či kuchařských dovedností.

Nenechte si ujít

reklama
Doprava zdarma na kokosové produkty ve specializovaném obchodu zkokosu.cz Doprava zdarma
Doprava zdarma na kokosové produkty ve specializovaném obchodu zkokosu.cz
Máme tu pro tebe klasické i designové kokosové misky a jiné výrobky od farmářů z Vietnamu, ručně šité, pratelné a kompostovatelné pomocníky do kuchyně i koupelny, zero waste produkty šetrné k naší planetě a přírodní kosmetiku převážně z českých luhů a hájů. Doprava Zásilkovnou při nákupu nad 499 Kč zdarma.

Zobrazit další slevové kupony →

Už jste ochutnali Zdravou jednohubku?

Každý všední den jeden tip pro lepší zdraví a snadnější hubnutí ve vaší emailové schránce.

Dejte si Zdravou jednohubku spolu s dalšími 4 562 čtenáři.

Varování: Po požití Zdravé jednohubky můžete být chytřejší a zdravější. Když vám přestane chutnat, můžete se kdykoli odhlásit.

reklama