Sůl a pepř. Dvojice základního koření, které nechybí v žádné kuchyni. Jsou natolik zásadní, že jsou přirovnávány k nejcennějšímu kovu světa. Ne nadarmo se říká sůl nad zlato nebo pepř je černé zlato. O kampotském to...
Štítek -pepř
Monika Šaríková
RECEPT: Zdravá verze tortillových chipsů nachos s fazolemi a quinoou
Vařte jako Mexičani. Tedy skoro. S drobnou obměnou můžete i z ne příliš výživného jídla vykouzlit zdravou a nutričně vyváženou dobrotu. Jak na ni? Držte se našeho receptu. Zdravé nachos s mexickými fazolemi a quinoou...
Andrea Hrečková
RECEPT: Kokosovo-rajčatová omáčka s cuketou a cizrnou
Zeleniny není na talíři nikdy dost. A cukety obzvlášť. Že už jste ji jedli na nespočet způsobů? Dušená s voňavými rajčaty, cizrnou a kokosovým krémem vás mile překvapí. Kokosová omáčka s rajčaty, cuketou a cizrnou...
RECEPT: Vydatný salát s cuketou, špenátem a anýzovou zálivkou
Lehce stravitelný salát, který zasytí, vyživí a chuťově překvapí? Recept na jeden takový tu máte. Plný antioxidantů, vitamínů, minerálů v kombinaci s anýzem chutná božsky. Tak co,dáte zdraví zelenou spolu s námi? ...
RECEPT: Špaldové špagety s čočkovou omáčkou
Italská kuchyně v nevšední podobě? Recept na naši boloňskou omáčku zaujme i fanoušky rostlinné stravy. Nabízí porci lokální zeleniny doplněnou o dobře stravitelné luštěniny. Buon appetio všem! Špagety s boloňskou...
RECEPT: Zapečený květák s orientálním kořením
Milujete květák? Vyzkoušejte chuťově zajímavý a rychlý recept naší čtenářky Zuzky. Provoní váš domov exotikou, aniž byste vytáhli paty. Pečením získá květák nová chuťový rozměr – zlehka připomínající karamel. Květákové...
Redakce
Veganské špagety s koriandrem a medvědím česnekem
Klasické rajčatové omáčky na špagety určitě známe všichni. Co takhle zkusit netradiční chuť koriandru a medvědího česneku? Ingredience cca na 4 porce: 1 balení špaget (mohou být také kukuřičné) 2–3 stroužky česneku 2...
Bára Branná
RECEPT: Zapečené těstoviny s kešu krémem
V italské kuchyni se fantazii meze nekladou. Ochutnejte lahodné, krémové těstoviny v odlehčené verzi. Bez masa a sýru, zato s porcí bylinek a zbožňovanými kešu oříšky. Fantastická kombinace, co říkáte...
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT