Bezhladoveni.cz

RECEPT: Špaldové špagety s čočkovou omáčkou

Italská kuchyně v nevšední podobě? Recept na naši boloňskou omáčku zaujme i fanoušky rostlinné stravy. Nabízí porci lokální zeleniny doplněnou o dobře stravitelné luštěniny. Buon appetio všem!

reklama

Špagety s boloňskou omáčkou z čočky

Ingredience (1 porce):

  • 125 g celozrnných špaldových špaget
  • ½ hrnku uvařené zelené čočky
  • ½ bílé cibule
  • ½ řapíku celeru
  • ½ mrkve
  • 150 g drcených rajčat
  • Špetka himalájské soli
  • Špetka pepře
  • Lžíce sušené směsi italských bylinek (bazalka, oregano, tymián, dobromysl)

Doporučujeme

FotoPopis
sladky-restart

Jak se zbavit závislosti na cukru? ...za 7 dní

Naučte se jak zdravě mlsat a nebýt závislí na cukru. Dvanáct praktických kroků a přesný plán, jak nad závislostí na cukru vyhrát.

konec únavy a špatné nálady - snadné hubnutí bez jo-jo efektu - dobrá imunita i regenerace - žádné chutě na sladké - zdravé mlsání bez výčitek

Postup:

  1. Špagety uvařte dle návodu.
  2. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.
  3. Řapíkatý celer očistěte a nakrájejte na malé kousky.
  4. Mrkev oloupejte a nakrájejte na kostičky.
  5. Na trošce vody zpěňte cibuli, po chvilce k ní přidejte celer, mrkev, čočku a rajčata.
  6. Směs zalijte trochou vody a nechte pod pokličkou podusit do změknutí zeleniny.
  7. Omáčku v závěru osolte, opepřete a okořeňte bylinkami.
  8. Uvařené špagety al dente přihoďte do omáčky.
  9. Vše společně promíchejte, poté servírujte.

Počet porcí: 1

Doba přípravy: 30 minut

TIP: Místo sušených bylinek můžete použít čerstvé.

Přejeme dobrou chuť!

TIP: Ochutnejte také veganské špagety s koriandrem nebo krémovou bylinkovou omáčkou.

 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.


Andrea Hrečková

Andrea Hrečková

Nejsem kuchařka ani fotografka. Přesto vařím, peču a fotím s láskou a nadšením pro věc. Také věřím ve zdravotní benefity rostlinné stravy v její nejpřirozenější podobě. Mé recepty jsou čistě veganské, někdy raw i bezlepkové, vždy ale plné vitamínů, minerálů, zdravých tuků, komplexních sacharidů a plnohodnotných bílkovin.

Nenechte si ujít

reklama

Už jste ochutnali Zdravou jednohubku?

Každý všední den jeden tip pro lepší zdraví a snadnější hubnutí ve vaší emailové schránce.

Dejte si Zdravou jednohubku spolu s dalšími 4 562 čtenáři.

Varování: Po požití Zdravé jednohubky můžete být chytřejší a zdravější. Když vám přestane chutnat, můžete se kdykoli odhlásit.

reklama
Pošlete článek přátelům