Myslíte to s novoročním předsevzetím jíst zdravě vážně? Nenechte se v jeho naplnění brzdit oblíbenými běžně dostupnými tučnými masnými výrobky, např. klobásami. Vyměňte je za bezmasou alternativu s perfektním nutričním...
Štítek -pepř
Andrea Hrečková
RECEPT: Zdravé silvestrovské pohoštění: Domácí zeleninové chipsy
Lámete si hlavu nad tím, čím zdravým na Silvestra pohostíte rodinu? Vsaďte na domácí chipsy z trouby. Jejich uzenou příchutí uděláte radost i milovníkům masa. Silvestrovské zeleninové chipsy Ingredience: Batát Brambora...
RECEPT: Odlehčený vánoční bramborový salát
Je pro vás klasický bramborový salát s majonézou a salámem moc těžký? Nehodí se vám při hubnutí? Vyzkoušejte odlehčenou variantu s avokádem. Odlehčená verze vánočního bramborového salátu Ingredience: 3 menší salátové...
RECEPT: Vánoční perníčky: Zdravější verze klasického receptu
Nechcete se vzdát vánočního cukroví ani nabrat usilovně shozená kila zpět? Upečte si perníčky s menším množstvím kalorií, které na chuti a vůni těžko rozeznáte od těch klasických. Vánoční perníčky ve zdravější verzi...
RECEPT: Dušená čočka s batáty po africku
Vyzkoušejte další snadné a nutričně výživné jídlo přímo z trouby. Hotový zázrak z jednoho plechu aneb zažijte Afriku u sebe v kuchyni. Africká dušená směs Ingredience: Cibule Stroužek česneku Kousek čerstvého zázvoru 2...
RECEPT: Masové špízy s cuketou a guacamole
Hledáte předkrm nebo pohoštění do chladného počasí? Vyzkoušejte teplé masové špízy se směsí koření adžika. Pochází z gruzínské kuchyně. Chuť špízů skvěle doplní lahodná omáčka guacamole, která je už nám přece jen daleko...
Martina Lancingerová
Domácí tortilly s pečeným kuřecím masem a dipem ze zakysané smetany
Všimli jste si někdy, kolik nezdravých éček čítá složení kupovaných tortill? Přitom jich k výrobě stačí jen tolik, kolik byste spočítali na prstech jedné ruky. Připravte si zdravou variantu s trhaným kuřecím masem a...
RECEPT: Gratinované brambory se šalotkou a lesními houbami
Co s letošní úrodou brambor? Nápad bychom měli. Je jím smetanově jemná příloha nebo rovnou hlavní chod provoněný lesními houbami a provensálským kořením. Žádná velká věda, zato velká dobrota. Gratinované brambory s...