Celiakie je autoimunitní onemocnění projevující se nesnášenlivostí lepku. Jak nemoc vzniká, jaké má projevy a jak se typickým příznakům vyhnout? Diagnóza, kterou už slyšelo 60 000 Čechů Celiakie, intolerance lepku...
Autor - Redakce
Redakce
RECEPT: Tatarák z červené řepy
Zvažujete odlehčení jídelníčku? Pak do něho nezapomeňte zařadit řepný tatarák. Nadupaný vitamíny, minerálními látkami a stopovými prvky zachutná i zarytým „masožroutům“. Řepný tatarák pro odlehčení...
Dagmar Protivínská z Peču na to: Vyřádím se na každém dortu
Usměvavá Dáša Protivínská se jednoho dne přistihla, že „nějak moc peče”. A řekla si, proč schovávat dobroty jen pod pokličkou, když mohou udělat radost i ostatním? Začneme otázkou, kterou bys určitě nečekala. 🙂 Jak ses...
Rozhovor s HerbaFabrica: Jak se pěstují bio bylinky v centru Prahy?
V roce 2018 založila skupina studentů ČVUT a České zemědělské univerzity start-up s názvem HerbaFabrica. Přináší nový, moderní pohled na pěstování rostlin bez chemie. Pár slov o přístupu k pěstování rostlin v...
Zdravý jídelníček proti nedostatku vitaminu B12
Vitaminy skupiny B jsou důležité pro správné fungování metabolismu a zdravé hubnutí. Jejich nedostatkem jsou ohroženi zpravidla ti, kdo navyšují příjem rostlinných potravin a snižují příjem potravin živočišného původu...
Výborná bublanina: Tipy na nejlepší recepty z české kuchyně
Rychlá. Voňavá. Nadýchaná. Raz dva hotová. Taková je bublanina – hit letního pečení. S jakým ovocem chutná nejlépe? A jak vykouzlit to nejlepší těsto? Čtěte celý článek. Bublanina s ovocem. Ale jakým? Nejlépe kvalitním...
Nadváha jako epidemie 21. století: Každý druhý Čech bojuje s kily navíc
Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) trpěl v roce 2016 každý 4. obyvatel naší planety nadváhou, každý jedenáctý pak obezitou. Počet obézních lidí se za posledních 40 let ztrojnásobil. Alarmující nárůst obezity u...
Rychlá letní večeře? Výživný salát s kuřecím masem
Máte v létě chuť na lehká jídla, ale když si dáte jen salát, máte za chvíli hlad? Přidejte třeba kousek masa nebo celozrnné pečivo. Objevte tipy na zdravou letní večeři. Kvalitní potraviny = jistota dobré chuti i...