Proteiny představují nezbytnou součást naší stravy. Budují, opravují a udržují správnou funkci všech buněk od svalů až po vlasy. Objevte výhody a nejlepší zdroje rostlinných bílkovin. Základní fakta o proteinech Tělo si...
Štítek -luštěniny
Zuzana Veselá
Sacharidy v potravinách: Seznam 60+ nejlepších zdrojů
Představují nejvýznamnější zdroj energie pro naše tělo. Bez nich se organismus dostává do stresu a ukládá tuky na horší časy. Jak chytře zařadit sacharidy do jídelníčku? Co jsou sacharidy? Jedna ze 3 základních...
Čím nahradit maso, aby vám nechyběly důležité živiny?
Jste vegetariáni z přesvědčení, nebo vám maso prostě nechutná? Odlehčení jídelníčku od masa krátkodobě nepředstavuje problém – naopak. Při delším vegetariánství nebo veganství však hrozí určitá rizika. Nekompletní...
Zdravý jídelníček proti nedostatku draslíku
Draslík představuje pro tělo nezbytný minerál. Přirozeně se vyskytuje v potravinách, jako je například banán, jahody, meruňky, fíky, ryby, brokolice, avokádo, citrusy, mrkev, červená paprika, batáty, listová...
Sandra Figalová
Puriny jsou ve všem živém: Kdy hrozí problém?
Jsou součástí každé živé buňky – rostlinné i živočišné. Chemicky jde o molekuly tvořené atomy uhlíku a vodíku. Jsou součástí DNA i RNA. Kdy si ohlídat jejich příjem a jak poznat první problémy? Dva základní druhy purinů...
Redakce
RECEPT: Bezlepkové slané sušenky z luštěnin a kmínu
Rádi se do něčeho jen tak zakousnete? Pak sáhněte po domácích krekrech, zdravější alternativě ke smaženým chipsům či jiným pochutinám s nevhodným nutričním složením. Připraveny jsou raz dva, chutnají náramně a ani...
Andrea Hrečková
Jak chutně a zdravě upravit luštěniny? 10 tipů z Instagramu
Jíte méně než 1 porci luštěnin týdně? Velká chyba. Podle American Journal of Clinical Nutrition pomáhají s hubnutím a brání následnému jo-jo efektu. Docházejí vám tipy na úpravu? Mrkněte. 5 důvodů, proč jíst...
Ukázkový jídelníček proti dně I.
Trpíte dnou, nebo vám hrozí v důsledku genetické zátěže? Poradíme vám, jak změnit jídelníček! Klíčové je omezit příjem purinů na minimum. To znamená být obezřetní s příjmem masa (hlavně mladého – kuřecího a...
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT