Pestrý jídelníček proti chudokrevnosti I.

24. 5. 2019

Cítíte se často unavení, malátní a bez energie? Zadýcháváte se i cestou do sebemenšího kopečku? Na vině může být dlouhodobý nedostatek železa v krvi.

Co je to anémie a jak vzniká?

Anémie neboli chudokrevnost je snížené množství červených krvinek a/nebo červeného krevního barviva hemoglobinu. Červené krvinky mohou mít také změněný tvar, barvu nebo velikost. Tělo pak trpí nedostatkem kyslíku, který mají zdravé červené krvinky roznášet.

Výsledkem je únava, slabost, bledost a pocity na omdlení. Chudokrevností neboli anémií trpí častěji ženy se silnější menstruací, těhotné a kojící ženy.

Vzniknout ale může i jako příčina nedostatku vitaminu B12 či kyseliny listové u lidí, kteří se vyhýbají konzumaci masa nebo mají příliš jednostranný jídelníček.

Jak se připravit na schůzku s lékařem?

Anémii naštěstí rychle odhalí základní krevní obraz. Podle Mayo Clinic byste si před schůzkou měli sepsat:

  • Všechny, i zdánlivě nesouvisející, příznaky
  • Změny v životním stylu za poslední dobu
  • Informace o případném vystavení toxinů
  • Všechny užívané léky včetně doplňků stravy z lékárny

Přidejte maso i oříšky

Máte podezření na chudokrevnost? Na talíř přidejte červené maso, játra, korýše, ryby, fazole, sezamový olej, pšeničné klíčky, vejce a sýry. Při větším nedostatku železa v krvi můžete vyzkoušet potravinové doplňky. Železo v tabletkách kombinujte s vitaminem C pro lepší vstřebávání. Tvorbu červených krvinek podporuje i extrakt z třapatky nachové.

Doporučujeme

Znáte svůj Index hubnutí?

Jen 390 Kč

Díky jednoduchému rozboru krve odhalíte skutečný stav svého metabolismu i příčiny, proč se vám nedaří zhubnout.

Biochemický rozbor krve

Měření % tuku a svalů

Startovací jídelníček

Garance spokojenosti

Recenze klientů

Videokurz hubnutí s Petrem Havlíčkem

Petr Havlíček vás naučí hubnout bez diet a jo-jo efektu díky jednoduchému a srozumitelnému systému.

9týdenní variabilní jídelníček

34 videolekcí (cca 11 hodin)

21 dní na vyzkoušení

Můžete začít ihned

Více informací
Hubnutí, které nemusíte řešit

My vaříme, plánujeme i počítáme za vás. Vy jen jíte vyvážená jídla a hubnete zdravě – bez hladovění, stresu a zbytečné námahy.

Více než 10 programů

Různé energetické varianty

Rozvoz do více než 162 měst

Vyzkoušejte na 1 týden

Více informací

Naše recenze

Pondělí

Snídaně: Ovesné vločky s brusinkami, meruňkami a pistáciemi zalité sójovým mlékem

Svačina: Ananas

Oběd: Hovězí játra na houbách s celozrnnou rýží

Svačina: Tapiokový pudink s jahodami

Večeře: Losos s grilovanou zeleninou a hořčičnou omáčkou

Úterý

Snídaně: Jáhlová kaše s para oříšky a jablkem

Svačina: Kokosový jogurt, nektarinka

Oběd: Kapustové karbanátky, uzený tempeh a bramborová kaše

Svačina: Mrkvové špalíčky s hummusem

Večeře: Kuskus s kuřecím masem na řecký způsob

Středa

Snídaně: Ořechová granola s mandlovým mlékem a borůvkami

Svačina: Hruška

Oběd: Vepřová panenka na kari s pikantní omáčkou a nudlemi

Svačina: Bílý sójový jogurt a hrst sušených meruněk

Večeře: Domácí pizza z cizrnové mouky

Čtvrtek

Snídaně: Pohanková kaše s hruškou a kiwi

Svačina: Kefír

Oběd: Hovězí steak se zelenými fazolkami a vařeným bramborem

Svačina: Banán a kostička hořké čokolády

Večeře: Těstovinový salát s tuňákem

Pátek

Snídaně: Zdravé muffiny bez mouky

Svačina: Hrst sušeného ovoce a oříšků

Oběd: Těstovinový salát s kuřecím masem, čerstvou zeleninou a jogurtovou zálivkou

Svačina: Rajčata s mozzarellou a žitným chlebem

Večeře: Domácí játrová paštika z kuřecích jater s celozrnnou bagetkou

Sobota

Snídaně: Ořechová bábovka s mrkví a semínky

Svačina: Jablko

Oběd: Kuřecí kousky s chilli, zázvorem, brokolicí a indiánskou rýží

Svačina: Datlová tyčinka

Večeře: Zapečená polenta s cherry rajčaty a mozzarellou

Každý týden porce zdraví ve vaší e-mailové schránce

1x týdně konkrétní a ověřené rady od odborníků na výživu, pohyb i duševní pohodu, které snadno zapadnou do vašeho běžného dne.

Nové trendy, víc energie a motivace, která vás zvedne z gauče.

Odhlášení je možné kdykoliv jedním kliknutím v patičce e-mailu.

Neděle

Snídaně: Okurkové smoothie Supergreens se zázvorem a špenátem

Svačina: Banánové lívance s bílým jogurtem a malinami

Oběd: Pečená treska s chřestem a šafránovým rizotem

Svačina: Tvaroh s hruškou a pekanovými ořechy

Večeře: Ruský boršč

Šárka Jirchářová

Mým velkým koníčkem je vaření a pečení. Nepříjemné střevní onemocnění mě přivedlo na dietu Low-FODMAP, která ve světě sklízí velké úspěchy. Ulehčuje život mnoha lidem se syndromem dráždivého tračníku. Nedostatek informací v našich končinách mě přivedl k psaní vlastního blogu www.lowfodmapdieta.cz.

Další články

Říjnový jídelníček proti nedostatku vitaminu B

Říjnový jídelníček proti nedostatku vitaminu B

5. 10. 2018
Šárka Jirchářová
Jídelníček na podporu slinivky břišní II.

Jídelníček na podporu slinivky břišní II.

8. 11. 2019
Andrea Hrečková

Diagnostika pro začátek hubnutí + jídelníček

Měření % tuku a svalů, rizikového břišního tuku a metabolického věku. Ve vašem městě. Jen 200 Kč