Zuzana Veselá
Slyšeli jste v reklamě, že ke zdraví potřebujete drahé vitamíny a minerály v tabletách? Že hubnutí se neobejde bez proteinů a dalších doplňků stravy? Vůbec ne! Zjistěte, jak je tomu doopravdy.
Na internetu i v odborných časopisech se setkáváme s řadou studií, které potvrzují benefity užívání pilulek vitamínů, minerálů a dalších doplňků stravy. Podle Marka Moyada, specialisty na preventivní a alternativní medicínu z Univerzity v Michiganu, to však má zásadní háček:
Zatímco ve studiích se testují výrobky s pečlivě kontrolovaným složením i dávkováním, naprostá většina volně prodejných přípravků nepodléhá žádné zevrubnější kontrole – například obsahu těžkých kovů a dalších kontaminujících látek. Málokdy se hlídá dokonce i to, jestli odpovídá reálný obsah živin těm uvedeným na etiketě. O vstřebatelnosti ani nemluvě.
„Pokud jste zdraví, žádné tabletky nepotřebujete,“ říkají lékaři z Michiganu
Jiná situace samozřejmě je, pokud jste nemocní, nebo řešíte akutní nedostatek některých látek v těle. V takovém případě přínosy doplňků stravy převažují nad riziky. Pro ostatní však stačí plnohodnotná strava.
Proč je lepší přijímat živiny z potravy?
- Sami si přesně dávkujete množství
- Lépe se vstřebávají
- Nepřijímáte žádné další zbytečné příměsi navíc (už samotné obaly kapslí mohou obsahovat alergeny)
- Stojí podstatně méně peněz
Vzpomeňme například na obyvatele 5 tzv. Modrých zón světa, kde se lidé dožívají přes 100 let. Ani oni nikdy žádné tabletky neužívali.
30 potravin, které nahradí doplňky stravy
Živina: Leucin
| Důležitá pro: | Pevné a zdravé svaly |
| Konkrétní účinky: | Podporuje syntézu proteinů lépe než většina ostatních aminokyselin. |
| Kde ji najdeme: | Libové hovězí, kuřecí, krůtí maso a vejce |
Živina: Oxid dusnatý
| Důležitá pro: | Zdravé srdce, mozkové a erektilní funkce |
| Konkrétní účinky: | Podporuje prokrvení všech částí těla, včetně intimních partií. |
| Kde ji najdeme: | Červená řepa, špenát, čínské zelí |
Živina: Lutein a Zeaxanthin
| Důležitá pro: | Zdravé oči |
| Konkrétní účinky: | Řada studií (například v British Journal of Ophtalmology, 2015) spojila tyto dvě látky se zlepšením zdraví sítnice a prevencí makulární degenerace, nejčastější příčiny ztráty zraku. |
| Kde ji najdeme: | Kapusta, špenát, vejce (včetně žloutků) |
TIP: Jezte tyto potraviny spolu s avokádem nebo olivovým olejem. Zdravé tuky podpoří vstřebávání živin.
Živina: Kyselina acetylsalicylová
| Důležitá pro: | Zabraňuje vzniku zánětů a léčí je |
| Konkrétní účinky: | Jde vlastně o acylpyrin v přírodní podobě. Blokuje rozvoj zánětů, a zmírňuje tak bolesti. Přispívá také ke zdraví srdecně-cévního systému. |
| Kde ji najdeme: | Chřest, nektarinky, koření kurkuma a paprika |
Živina: Nerozpustná vláknina
| Důležitá pro: | Zdravé trávení |
| Konkrétní účinky: | Funguje jako „metlička“, která uklízí celý zažívací trakt. Dokonce včetně karcinogenů. |
| Kde ji najdeme: | Fazole, semínka, čočka, otruby |
Živina: Theanin
| Důležitá pro: | Zklidnění a zdravé usínání |
| Konkrétní účinky: | Bojuje proti stresu a podle některých studií také podporuje myšlení a zlepšuje náladu. |
| Kde ji najdeme: | Zelený čaj |
Živina: Draslík
| Důležitá pro: | Kontrolu krevního tlaku |
| Konkrétní účinky: | Hlídá hladinu sodíku v těle. Brání přílišnému zvýšení tlaku v případě, že sníme soli moc. |
| Kde ji najdeme: | Divoce žijící losos, avokádo, papája, brambory (se slupkou), sušené švestky, datle a fíky |
Živina: Hořčík
| Důležitá pro: | Prevenci nemocí svalů, kloubů, bolesti hlavy |
| Konkrétní účinky: | Hořčík má podle všeho poměrně složitý mechanismus působení v těle. Ale jeho výsledkem je normalizování činnosti svalů i buněk jinde po těle. |
| Kde ji najdeme: | Luštěniny, dýňová semínka, tykvová semínka |
Živina: Beta-sitosterol
| Důležitá pro: | Močový trakt, zdraví prostaty |
| Konkrétní účinky: | Celkově chrání a podporuje močový systém. Je základem všech doplňků stravy pro zdraví prostaty. |
| Kde ji najdeme: | Rostlinné oleje, pistácie, sezamová semínka, avokádo |
Shrnutí: Seznam 30 potravin, které nahradí doplňky stravy
- Libové hovězí maso
- Kuřecí maso
- Krůtí maso
- Losos
- Vejce
- Červená řepa
- Kapusta
- Špenát
- Čínské zelí
- Avokádo
- Papája
- Brambory (nejlépe se slupkou)
- Čočka
- Hrách
- Fazole
- Cizrna
- Chřest
- Nektarinky
- Rostlinné oleje, zejména extra panenský olivový
- Otruby
- Pistácie
- Sezamová semínka
- Dýňová semínka
- Tykvová semínka
- Kurkuma
- Koření paprika
- Sušené švestky
- Sušené datle
- Sušené fíky
- Zelený čaj
K článku nás inspiroval: Menshealth.com
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT