Připravte sobě nebo dětem nutričně vyváženou, super zdravou svačinu, díky které doplníte energii a podpoříte výkon. Postačí vám vločky, mléčné výrobky nebo jejich rostlinné alternativy, ořechy, semínka a sezónní ovoce...
Kategorie - Recepty s kokosem
Kokosová dužina, voda i mléko jsou cenným zdrojem užitečných látek. Dodávají vápník, železo, fosfor, hořčík, křemík, sodík, draslík, zinek, měď, mangan, vitaminy B1, B2, B3, B6, E, C, vlákninu, tuky a proteiny.
Kokos pomáhá při ledvinových kamenech, onemocnění močového měchýře a zažívacích potížích. Dužina z vyzrálého kokosu ulevuje při ztrátách paměti, slabosti, kožních problémech a plicních chorobách. Tyto lahodné plody poslouží dobře i k podpoře imunity a boji s viry, bakteriemi, plísněmi, mikrobi a kvasinkami.
Nejlépe chutná v kaši, granole, smoothie a pečených i nepečených dezertech. Kokosové mléko je nezbytnou součástí thajského kari a hutných thajských polévek. Velmi oblíbené jsou u nás kokosky a další vánoční cukroví se sušenou dužinou nebo plátky kokosu.