Štítek -maso

Puriny jsou ve všem živém: Kdy hrozí problém?

Jsou součástí každé živé buňky – rostlinné i živočišné. Chemicky jde o molekuly tvořené atomy uhlíku a vodíku. Jsou součástí DNA i RNA. Kdy si ohlídat jejich příjem a jak poznat první problémy? Dva základní druhy purinů...

Jídelníček s vůní exotické Kuby II.

Inspirujte se touto úžasnou zemí a obohaťte své stravování o nové, exotické pokrmy, které dodají letnímu jídelníčku tu pravou šťávu. Typická jídla kubánské kuchyně Předkrmy: Ovocný salát z grepu, pomeranče...

Ukázkový jídelníček proti dně I.

Trpíte dnou, nebo vám hrozí v důsledku genetické zátěže? Poradíme vám, jak změnit jídelníček! Klíčové je omezit příjem purinů na minimum. To znamená být obezřetní s příjmem masa (hlavně mladého – kuřecího a...

3 recepty z jehněčího masa

Jehněčí, to je lahodné maso se specifickou příchutí. Kdo ho nikdy neochutnal, měl by mu dát šanci alespoň na jaře. Mladá jehňátka totiž totiž to nejjemnější maso. Jehněčí se musí podávat hodně teplé, jelikož má jeho tuk...