Škodlivé účinky cukru jsou všeobecně známé. Jenomže člověk sladké miluje a je pro něho snadnější cukr omezit a nahradit něčím alespoň trochu zdravějším než jej úplně vyřadit. Oblíbená jsou umělá i přírodní sladidla jako...
Mastné kyseliny omega-3 a omega-6 jsou označované jako esenciální. To znamená, že se bez nich lidský organismus neobejde, ale nedokáže si je vyrobit. Důležité jsou obě, nadbytek omega-6 kyselin však může vést až ke...
Přinášíme další recept ze série na přípravu jednoduchých a odlehčených jídel. Tentokrát vyhrála pečená zelenina s čočkou, quinoou a ořechovým dresinkem. A jakou kombinaci zdravých potravin máte rádi vy? Zelenina z...
Zbyly vám palačinky z předešlého dne? Lepší než studené jsou plněné fazolovo-bramborovou směsí, zapečené s rajčaty a kešu smetanou. Věříme, že si je zamilujete hned po prvním soustu. Slané palačinky zapečené s kešu...
Jíte očima? Kari z červené řepy na vás udělá dojem. O dokonalý chuťový zážitek se postará směs kokosového mléka, kmínu, zázvoru, chilli a kari koření. Kari s červenou řepou a kešu ořechy Ingredience: Menší červená řepa...
Vařte jako Mexičani. Tedy skoro. S drobnou obměnou můžete i z ne příliš výživného jídla vykouzlit zdravou a nutričně vyváženou dobrotu. Jak na ni? Držte se našeho receptu. Zdravé nachos s mexickými fazolemi a quinoou...
Nemůžete při vaření a pečení používat vejce? Podívejte se, čím vším je můžete v kuchyni nahradit. Téma: Čím nahradit… Čím nahradit vejce při alergiích a jiných problémech – Právě čtete Čím nahradit...
Hrachová kaše vám moc nejede? Zkuste variantu s mladým hráškem, zjemněnou krémovými kešu ořechy. Nad českou klasikou vítězí nejen svým vzhledem, ale také nutričním složením a příjemnou chutí. Kaše z mladého hrášku s...