Okurková, zázvorová, levandulová… 5 osvěžujících domácích limonád

Znáte lepší osvěžení v horkém letním dni, než je domácí vychlazená limonáda? Objevte recepty na pět nápojů, které zaručeně zaženou žízeň i chutě na sladké.

Okurková limonáda

Suroviny:

• 0,5 salátové okurky
• Šťáva ze 3 citrónů
• 5 lžic kokosového cukru
• 2 l vody
• Led

Postup:

1. Salátovou okurku oloupejte, nakrájejte na kostky a vložte do vyšší nádoby.
2. K okurce přidejte také citrónovou šťávu, cukr a pár lžic vody.
3. Ponorným mixérem rozmixujte do hladka.
4. Limonádu můžete scedit přes plátýnko, abyste odstranili okurkovou dužinu.
5. Přidejte 2 litry vody, nalijte limonádu do džbánu a doplňte ji ledem.
6. Podávejte s plátky okurky.

Jahodová limonáda s mátou

Suroviny:

• 500 g čerstvých jahod + nějaké na ozdobu
• 2 lžíce limetkové šťávy
• 5 lžiček třtinového (nebo kokosového) cukru
• 2 l sodovky
• Čerstvá máta

Postup:

1. Jahody rozmixujte ponorným mixérem společně s cukrem a limetkovou šťávou.
2. Přilijte sodovku a nechte vychladit v lednici.
3. Podávejte ozdobené jahodou a lístky máty.

Citrónová limonáda s meduňkou

Suroviny:

• 5 citrónů + 1 na ozdobu
• 5 lžic třtinového (nebo kokosového) cukru
• 1 l vody
• Čerstvá meduňka

Postup:

1. Z citrónů vymačkejte šťávu a nalijte ji do džbánu.
2. Přidejte cukr a čerstvou meduňku a pořádně promíchejte, dokud se cukr nerozpustí.
3. Nakonec dolijte čistou vodou.
4. Limonádu můžete podávat s ledem.

Levandulová limonáda

Suroviny:

• 1 hrnek medu
• 5 hrnků vody
• 1 lžíce sušené levandule
• Šťáva z 5 citrónů

Postup:

1. Vodu přiveďte k varu a nechte lehce vychladnout.
2. Vodou zalijte sušenou levanduli a přidejte med.
3. Šťávu sceďte, přidejte citrónovou šťávu a promíchejte.
4. Limonádu nechte vychladit v lednici.
5. Podávejte ozdobené větvičkou levandule a plátkem citrónu.

Zázvorová limonáda

Suroviny:

• 70 g čerstvého zázvoru
• 1 citrón
• 0,5 l minerální vody
• 2 lžíce květového medu

Postup:

1. Zázvor nastrouhejte najemno, nasypte do hrníčku a zalijte trochou vařící vody. Nechte louhovat 15 minut.
2. Výluh sceďte a přidejte k němu med a citrónovou šťávu.
3. Dolijte minerálkou a podávejte vychlazené s kostkami ledu.

Přejeme vám osvěžující letní chuť!