Příprava caesar salátu zabere necelých 20 minut, ale oblizovat se budete ještě dlouho. Místo vepřového můžete použít i kuřecí, nebo maso úplně vynechat. Caesar salát vznikl vlastně náhodou – při amerických oslavách Dne...
Jsou součástí každé živé buňky – rostlinné i živočišné. Chemicky jde o molekuly tvořené atomy uhlíku a vodíku. Jsou součástí DNA i RNA. Kdy si ohlídat jejich příjem a jak poznat první problémy? Dva základní druhy purinů...
Klasické zapékané brambory s uzeným masem a tučnou smetanou nejsou nic pro vás? Vyzkoušejte vegetariánskou variantu s tofu a sýrem. Vydatné jídlo, po kterém vám nebude těžko. Zapečené brambory můžete podle...
Toužíte se podívat na Kubu, ale zatím vám to čas ani finance nedovolí? Kuba proslula kromě jiného i výbornými exotickými pokrmy. Vychutnejte si je u sebe doma, třeba za doprovodu tradiční hudby. Kubánci sice neoplývají...
Slýcháte ze všech stran, co nesmíte dělat, když chcete zhubnout? Pozor. Odborníci proklepli domnělé přečiny proti zdravému životnímu stylu a nestačili se divit. Zjistili totiž pravý opak. 1. Nesnídáte? I tak zhubnete. A...
Máte rádi polévky, ale kupované nudle nejsou nic pro vás? Připravte si vlastní ze špaldové mouky, která je mnohem výživnější než klasická bílá. Na chuti nepoznáte rozdíl. K výrobě domácích nudlí jako od babičky...
Zbylo vám po Velikonocích hodně vajíček a nevíte, co s nimi? Vyzkoušejte svěží pomazánku bez těžké majonézy. Nezatíží trávení a chutná ještě líp. Základem pomazánky jsou vejce vařená natvrdo, tvaroh a hořčice...
Vyhýbáte se vejcím kvůli nadbytku cholesterolu? Nesmysl. Tento mýtus byl dávno překonán. Naopak – vajíčka nabízí nejrychlejší a nejlevnější cestu, jak doplnit cenné živočišné bílkoviny. Průměrné 50g slepičí vajíčko dodá...