Tuky spolu s bílkovinami a sacharidy tvoří skupinu tří hlavních makroživin nezbytných pro fungování lidského těla. Jsou zdrojem energie, zlepšují vstřebávání některých vitaminů, účastní se tvorby hormonů a také chrání...
Štítek -olej
Monika Šaríková
Zdravé tuky v každodenní stravě: Tabulka 40+ nejlepších zdrojů
Ve světě výživy je problematika týkající se tuků plná rozporuplných názorů. Někdy se zdá, že bychom je měli z jídelníčku úplně vyškrtnout, jindy zase nabýváme dojmu, že bychom je měli zařazovat ve velkém množství...
Barbora Karásková
Semena a olej Sacha Inchi: Původ, složení, účinky a způsoby použití
Tuky spolu se sacharidy a bílkovinami tvoří základ pestré a vyvážené stravy. Dělíme je na živočišné a rostlinné a v našem jídelníčku by měly být zastoupeny oboje. K nejlepším rostlinným zdrojům tuků patří olejnatá...
Rakytník řešetlákový: Účinky na zdraví, pěstování, zpracování + recepty
Jasně oranžové plody rakytníku řešetlákového jsou známé především tím, že obsahují velké množství vitaminu C a posilují imunitní systém. Biologicky aktivní látky se však nachází také v listech, semenech, kůře či...
Keto dieta a vaření: Na jaké suroviny se zaměřit a tipy na rychlé a jednoduché recepty
Často skloňovaná keto dieta slibuje rychlý úbytek kil. Stačí snížit příjem sacharidů a nahradit je zdravými tuky. Jako každá dieta, která omezuje některé ze základních živin, však i tato může být zdraví nebezpečná...
Seznam potravin, které do low carb diety nepatří nebo jen v minimálním množství
U low carb diety je třeba hlídat nízký příjem sacharidů. Proto by měly jídelníček tvořit hlavně potraviny bohaté na proteiny a tuky a samozřejmě i další mikroživiny. Některé potraviny stačí pouze omezit v množství, jiné...
Hořčíkový olej a zdraví: Účinky a správné použití
Hořčík patří k nejdůležitějším minerálům, které lidské tělo potřebuje. Většina populace však trpí jeho nedostatkem. Další možností, jak organismu tuto zásadní látku dodat, je vedle potravin a doplňků stravy také...
Potravinová pyramida: Jak vám pomůže při hubnutí
Jíte zdravá jídla, ale chcete mít jistotu, že je přijímáte v optimálním množství? Potravinová pyramida znázorňuje doporučené poměry všech skupin potravin. Česká potravinová pyramida jako ukázka zdravého stravování Po...
Šárka Jirchářová
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT