Spolu se železem a zinkem tvoří trojici nejvíce zastoupených minerálů v lidském organismu. Ve stopovém množství je nezbytná pro správné fungování metabolismu, nervového systému a mozku, imunitního systému i zdravých...
Štítek -med
Monika Šaríková
Čím nahradit bílý cukr?
Nadměrná konzumace bílého cukru hrozí závislostí a zdravotními problémy. Naštěstí existují i prospěšnější alternativy. Jak klasický cukr v jídelníčku nahradit? Cukr jako bílý zabiják Konzumní řepný cukr neboli sacharóza...
Šárka Jirchářová
Med a hubnutí podle aktuálních studií
Celé stovky let se med těší oblibě pro své léčebné účinky i skvělou chuť. Jak si ale sladká pochoutka rozumí s hubnutím? Hlavní složky medu 27 až 44 % fruktózy 22 až 41 % glukózy 1 až 14 % ostatních sacharidů...
Lahodné řezy na plech: Tradiční i nejnovější recepty z české kuchyně
Nekonečné možnosti. Rychlá příprava. Zaručený úspěch. To jsou výhody pečených řezů. Z jednoho plechu uspokojíte i desítky dobrot chtivých strávníků. Kterým receptem začnete? Jak odlehčit klasický recept? Piškotové těsto...
Zuzana Veselá
Nejlepší recepty na čínu podle českých blogerů a kuchařů
Česká „čína“ je na hony vzdálená té originální. Přesto patří mezi nejoblíbenější jídla české kuchyně. Socialistickou verzi plnou solamylu, worcesteru a podřadné sójové omáčky nahrazují kvalitní suroviny, které dělají z...
Jídelníček pro podporu tvorby bílých i červených krvinek: 2. díl
Nenápadné příznaky mohou značit poruchu tvorby bílých nebo červených krvinek. Vnímejte signály svého těla a pomozte mu v léčbě správným jídelníčkem. Hlavní příznaky poruchy krvetvorby Porucha krvetvorby se zpočátku...
Nejlepší recepty z krůtího masa podle českých blogerů
Krůtí maso patří k nejoblíbenějším na světě. Neobejde se bez něj americký Den díkůvzdání, britský masový sendvič nebo kuličky z mletého. Češi se drží spíš tradičních receptů od medailonků po maso na houbách. Výživové...
RECEPT: Vepřová panenka na kari s pikantní omáčkou a nudlemi
Vepřová panenka patří k těm nejkvalitnějším druhům mas. Chutná skvěle, má jemnou strukturu a obsahuje minimum tuku. S kari kořením a chilli vytváří nezaměnitelnou chuťovou kombinaci. Místo bezvaječných nudlí...