Kedlubna či kedluben (obojí je správně) je zástupcem košťálové zeleniny. Nenápadná zelenina obsahuje spoustu vitaminů, minerálů a dalších cenných látek a jen minimum kalorií. Do zdravého jídelníčku rozhodně patří. Hodí...
Štítek -mrkev
Monika Šaríková
Nejlepší potraviny v říjnu: Sezónní zelenina, ovoce i byliny
Říjen je posledním relativně štědrým měsícem, co se čerstvého ovoce a zeleniny týče. Méně slunečního světla a především stále nižší teploty jim neprospívají. Než nastanou mrazy a napadne první sníh, je třeba sklidit...
Nutriční terapeutka radí: Racionální jídelníček v době zdražování potravin
Poslední měsíce zaznamenáváme znatelný nárůst (nejen) cen potravin, což může vyvolat potřebu šetřit na jídle. Dejte pozor, abyste nekupovali potraviny sice levnější, ale zároveň i kvalitativně horší. Objevte tipy, jak...
Martina Rusňáková Korejčková
Nejlepší potraviny v květnu: Seznam sezónního ovoce, zeleniny a bylinek
Jaro se konečně přehouplo do druhé teplejší poloviny. Příroda rozkvetla a zazelenala se a spolu s tím se přiblížilo období sklizně prvních druhů čerstvého ovoce a zeleniny. Úroda je to sice ještě skromná, nikoli však...
Nejlepší potraviny v dubnu: Seznam sezónního ovoce, zeleniny a bylinek
Březen: za kamna vlezem. Duben: ještě tam budem. Tvrdí lidová přísloví a většinou se nemýlí. Nicméně na konci dubna a obzvlášť, když se jaro vyvede, začíná sklizeň první čerstvé zeleniny. Která to je? Jak na sezónní a...
Nejlepší potraviny v březnu: Přehled sezónního ovoce, zeleniny i bylinek
Proč upřednostňovat české sezónní a lokální potraviny, když jsou obchody přeplněné zeleninou a ovocem ze všech koutů světa? Co vůbec znamená jíst sezónně a jak na to v zimě a brzy na jaře, kdy u nás zelenina ani ovoce...
Nejlepší recepty na čínu podle českých blogerů a kuchařů
Česká „čína“ je na hony vzdálená té originální. Přesto patří mezi nejoblíbenější jídla české kuchyně. Socialistickou verzi plnou solamylu, worcesteru a podřadné sójové omáčky nahrazují kvalitní suroviny, které dělají z...
Zuzana Veselá
RECEPT: Barevná a zdravá poke bowl v odlehčené verzi
Co takhle rozmotat sushi a všechny ingredience naskládat do jedné misky? Říkáte si, co je to za nesmysl? Na Havaji tento nápad myslí vážně a s jídlem zvaným poke bowl bodují i za oceánem. Poke bowl ve zdravé a odlehčené...
Andrea Hrečková
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT