Česká „čína“ je na hony vzdálená té originální. Přesto patří mezi nejoblíbenější jídla české kuchyně. Socialistickou verzi plnou solamylu, worcesteru a podřadné sójové omáčky nahrazují kvalitní suroviny, které dělají z...
Štítek -mrkev
Mgr. et Mgr. Zuzana Veselá
RECEPT: Mrkvovo-jablečné košíčky s vlašskými ořechy
Hledáte recept na zdravý a lehký moučník, na kterém si pochutnáte také třetí nebo čtvrtý den po upečení? Vyzkoušejte mrkvovo-jablečné košíčky s chutí i vůní vlašských ořechů. Splní všechny vaše nároky. Mrkvové košíčky s...
Mgr. Andrea Hrečková
RECEPT: Barevná a zdravá poke bowl v odlehčené verzi
Co takhle rozmotat sushi a všechny ingredience naskládat do jedné misky? Říkáte si, co je to za nesmysl? Na Havaji tento nápad myslí vážně a s jídlem zvaným poke bowl bodují i za oceánem. Poke bowl ve zdravé a odlehčené...
RECEPT: Pečená růžičková kapusta jako svačina i příloha
Hledáte způsob, jak připravit zeleninovou přílohu, která nezůstane ležet na talíři? Zkuste směs pečené zeleniny s javorovým sirupem a kořením. Pečená zelenina se základem z růžičkové kapusty Ingredience: 200 g růžičkové...
RECEPT: Špaldové špagety s čočkovou omáčkou
Italská kuchyně v nevšední podobě? Recept na naši boloňskou omáčku zaujme i fanoušky rostlinné stravy. Nabízí porci lokální zeleniny doplněnou o dobře stravitelné luštěniny. Buon appetio všem! Špagety s boloňskou...
RECEPT: Zapečený květák s orientálním kořením
Milujete květák? Vyzkoušejte chuťově zajímavý a rychlý recept naší čtenářky Zuzky. Provoní váš domov exotikou, aniž byste vytáhli paty. Pečením získá květák nová chuťový rozměr – zlehka připomínající karamel. Květákové...
Redakce
RECEPT: Nejlepší ořechová bábovka? S mrkví a semínky
Čím vyšperkovat nedělní tabuli a potěšit blízké? Třeba čerstvě upečenou domácí bábovkou s vůní ořechů. Přihoďte k nim mrkve, pohankovou mouku a pár dalších ingrediencí… Výsledek vás mile překvapí. Nadýchaná bábovka...