Očistný jídelníček před Vánoci podle našich babiček

Láká vás představa Vánoc spojená s klidným trávením? Vyhnout se zažívacím potížím můžete očistou vašeho jídelníčku. Zahajte ji již nyní a předejděte bolestem břicha i plynatosti často doprovázející svátky.

Adventní jídelníček podle našich babiček

Tradiční postní pokrmy zdobily adventní tabule našich babiček i prababiček. Připomeňme si postní suroviny, které hojně používaly. Vsaďme jako ony na naklíčené luštěniny (pučálku), obiloviny (pražmu), dostatek ovoce a zeleniny (kaší, polévek, příloh).

Pondělí

Snídaně: Jáhlová kaše s jablkem a vlašskými ořechy

Svačina: Tvaroh s lněnými semínky a lžící medu

Oběd: Hrachový vývar s kořenovou zeleninou

Svačina: Mandarinka

Večeře: Zeleninový salát s pražmou

Úterý

Snídaně: Celozrnný kváskový chléb s domácím, neslazeným džemem

Svačina: Strouhaná mrkev s jablkem a rozinkami

Oběd: Pohankové rizoto se zeleninou

Svačina: Kefír

Večeře: Dýňová polévka

Středa

Snídaně: Pečená ovesná kaše se švestkami a slunečnicovými semínky

Svačina: Tvaroh se skořicí a lžící medu

Oběd: Pečené brambory s cibulí a kysaným zelím

Svačina: Mandarinka

Večeře: Zeleninový salát s pučálkou

Čtvrtek

Snídaně: Celozrnný kváskový chléb s tvarohem a pažitkou

Svačina: Jablko, hrst vlašských ořechů

Oběd: Dušený květák s bramborem a jarní cibulkou

Svačina: Čerstvá šťáva z mrkve, celeru a červené řepy

Večeře: Zeleninový salát s cizrnou

Pátek

Snídaně: Pečené hrušky s tvarohem piniovými oříšky

Svačina: Celozrnný koláč se sušenými švestkami a mákem

Oběd: Čočková kaše s vejcem a sušenou cibulkou

Svačina: Mandarinka

Večeře: Bramborová polévka

Sobota

Snídaně: Celozrnný kváskový chléb s lžící medu

Svačina: Jablko, hrst ořechů

Oběd: Vařené kroupy s nastrouhanou zeleninou

Svačina: Nasucho pečené bramborové placky

Večeře: Česneková polévka s vejcem

Neděle

Snídaně: Ovesná kaše s jablkem a dýňovými semínky

Svačina: Tvaroh s prachandou

Oběd: Jáhelník s kysaným zelím

Svačina: Mandarinka

Večeře: Zeleninový salát s brokolicovými klíčky

Přejeme krásný advent plný lehkých chutí 🙂

TIP: Vyzkoušejte také další adventní jídelníček podle staročeských zvyků.