Jídelníček s vůní exotické Kuby I.

Toužíte se podívat na Kubu, ale zatím vám to čas ani finance nedovolí? Kuba proslula kromě jiného i výbornými exotickými pokrmy. Vychutnejte si je u sebe doma, třeba za doprovodu tradiční hudby.

Kubánci sice neoplývají příliš dietními jídly, ale za inspiraci rozhodně stojí. Jejich kombinace ovoce s masem, zeleninou nebo oříšky jsou nevšední, ale chuťově vždycky výborné.

Mezi typické suroviny kubánské kuchyně patří:

  • Rýže
  • Vepřové maso
  • Fazole
  • Dýně
  • Kokosové ořechy
  • Vajíčka

Pondělí

Snídaně: Pohankové palačinky se špenátem a sušenými rajčaty

Svačina: Ovocný mix s konopnými semínky

Oběd: Kuřecí směs s kukuřicí a zeleninou, rýže

Svačina: Banán s mraženým jogurtem

Večeře: Salát s měkkým sýrem, mangem a vlašskými ořechy, celozrnné pečivo

salát s měkkým sýrem, mangem a vlašskými ořechy

Úterý

Snídaně: Ovesná kaše s banánem a skořicí

Svačina: Ananas

Oběd: Vepřové chilli con carne

Svačina: Kefírové mléko

Večeře: Kuskusový salát s cibulkou, kuřecím masem a paprikou

ananas

Středa

Snídaně: Žitný chléb s domácím džemem

Svačina: Smoothie z papáji, ananasu a manga

Oběd: Rýže s fazolemi, kukuřicí a petrželkou

Svačina: Mrkvový salát se slunečnicovými semínky

Večeře: Hlízy yuca zapečené s batáty, rajčaty a sýrem

rýže s fazolemi, kukuřicí a petrželkou

TIP: Chcete zhubnout a přitom si pochutnávat na podobných dobrotách? Jde to! Naši výživoví poradci vás naučí, jak jíst zdravě a dosáhnout přitom vytyčených cílů.

Čtvrtek

Snídaně: Jáhlové vločky s bílým jogurtem a ovocem

Svačina: Kokosová voda, hrst kešu oříšků

Oběd: Vepřová panenka na kari s pikantní omáčkou

Svačina: Zeleninové smoothie, oříšky

Večeře: Celozrnná pizza se sýrem a rajčaty

kokosová voda

Pátek

Snídaně: Banánové lívance s jogurtem

Svačina: Ananasové smoothie

Oběd: Rizoto s mořskými plody a zeleninou

Svačina: Acidofilní mléko, hrst mandlí

Večeře: Brokolicová polévka s kokosovým mlékem

rizoto s mořskými plody a zeleninou

Sobota

Snídaně: Celozrnný chléb s vajíčkovou pomazánkou, paprika

Svačina: Ovocný salát s bílým jogurtem

Oběd: Kuřecí prsa se žampiony, celozrnná rýže

Svačina: Hummus ze žlutého hrachu s řapíkatým celerem a mrkví

Večeře: Kukuřičné taštičky s masem, salátek

kukuřičné taštičky s masem

Neděle

Snídaně: Banánová kaše s kakaem

Svačina: Kukuřičné suchary, měkký sýr, zelenina

Oběd: Bulgur s krůtím masem, hráškem a fenyklem

Svačina: Bílý jogurt s papájou

Večeře: Salát s bílým zelím, mandarinkou a kuřecími kousky

salát s bílým zelím, mandarinkou a kuřecími kousky