BezHladovění.cz

Jídelníček s vůní exotické Kuby I.

Toužíte se podívat na Kubu, ale zatím vám to čas ani finance nedovolí? Kuba proslula kromě jiného i výbornými exotickými pokrmy. Vychutnejte si je u sebe doma, třeba za doprovodu tradiční hudby.

Kubánci sice neoplývají příliš dietními jídly, ale za inspiraci rozhodně stojí. Jejich kombinace ovoce s masem, zeleninou nebo oříšky jsou nevšední, ale chuťově vždycky výborné.

Mezi typické suroviny kubánské kuchyně patří:

  • Rýže
  • Vepřové maso
  • Fazole
  • Dýně
  • Kokosové ořechy
  • Vajíčka

Pondělí

Snídaně: Pohankové palačinky se špenátem a sušenými rajčaty

Svačina: Ovocný mix s konopnými semínky

Oběd: Kuřecí směs s kukuřicí a zeleninou, rýže

Svačina: Banán s mraženým jogurtem

Večeře: Salát s měkkým sýrem, mangem a vlašskými ořechy, celozrnné pečivo

salát s měkkým sýrem, mangem a vlašskými ořechy

Úterý

Snídaně: Ovesná kaše s banánem a skořicí

Svačina: Ananas

Oběd: Vepřové chilli con carne

Svačina: Kefírové mléko

Večeře: Kuskusový salát s cibulkou, kuřecím masem a paprikou

ananas

Středa

Snídaně: Žitný chléb s domácím džemem

Svačina: Smoothie z papáji, ananasu a manga

Oběd: Rýže s fazolemi, kukuřicí a petrželkou

Svačina: Mrkvový salát se slunečnicovými semínky

Večeře: Hlízy yuca zapečené s batáty, rajčaty a sýrem

rýže s fazolemi, kukuřicí a petrželkou

Čtvrtek

Snídaně: Jáhlové vločky s bílým jogurtem a ovocem

Svačina: Kokosová voda, hrst kešu oříšků

Oběd: Vepřová panenka na kari s pikantní omáčkou

Svačina: Zeleninové smoothie, oříšky

Večeře: Celozrnná pizza se sýrem a rajčaty

kokosová voda

Pátek

Snídaně: Banánové lívance s jogurtem

Svačina: Ananasové smoothie

Oběd: Rizoto s mořskými plody a zeleninou

Svačina: Acidofilní mléko, hrst mandlí

Večeře: Brokolicová polévka s kokosovým mlékem

rizoto s mořskými plody a zeleninou

Sobota

Snídaně: Celozrnný chléb s vajíčkovou pomazánkou, paprika

Svačina: Ovocný salát s bílým jogurtem

Oběd: Kuřecí prsa se žampiony, celozrnná rýže

Svačina: Hummus ze žlutého hrachu s řapíkatým celerem a mrkví

Večeře: Kukuřičné taštičky s masem, salátek

kukuřičné taštičky s masem

Neděle

Snídaně: Banánová kaše s kakaem

Svačina: Kukuřičné suchary, měkký sýr, zelenina

Oběd: Bulgur s krůtím masem, hráškem a fenyklem

Svačina: Bílý jogurt s papájou

Večeře: Salát s bílým zelím, mandarinkou a kuřecími kousky

salát s bílým zelím, mandarinkou a kuřecími kousky

Jak se vám článek líbí?

Mgr. Sandra Figalová

Mgr. Sandra Figalová

Zdravý životní styl je mojí zálibou už delší dobu, kromě studia oboru Nutriční terapie na 1. lékařské fakultě se o výživu a sport zajímám i ve volném čase. Zastávám přístup, že každý jsme trochu jiný a máme jiné individuální potřeby, na které bychom měli brát vždy ohled.