Zdravý jídelníček na hubnutí v zimě

Chcete zatočit s kily navíc už v zimě? Inspirujte se tradiční čínskou medicínou a dbejte na vyvážený poměr zahřívacích a ochlazujících potravin.

Při hubnutí v zimě můžete narazit na překážky

Největším problémem zimního hubnutí bývá velká únava, větší chuť na sladké a tučné potraviny, menší potřeba hydratace a také nedostatek motivace. Krátké dny a dlouhé noci, chlad a nehezké počasí mohou navíc narušit psychiku a vaše snahy o zhubnutí tak zhatit.

Jak z toho ven? Místo razantní změny v jídelníčku raději začněte pomalými kroky. Do běžného dne zařaďte více pohybu, třeba ve formě procházek přírodou, jógy nebo pilates. Dbejte na dostatečný pitný režim a na talíř si dávejte ty správné potraviny.

Zahřejte se jídlem

Tradiční čínská medicína radí, abychom během zimního období zařadili do jídelníčku více zahřívacích potravin. Ty tělo posílí a dodají teplo středu těla i studeným končetinám. Doporučují se také v případě, že se snažíte v zimě zhubnout nebo si chcete jen udržet stávající váhu. Přemíra ochlazujících potravin totiž odklání tělo od potřebné rovnováhy a vaše plány může brzdit.

Magazín Healthline informuje, že se tradiční čínská medicína zaměřuje na energetické vlastnosti potravin. Podle tisíce let starého učení je pro dobré zdraví nezbytná rovnováha ochlazujících a zahřívajících potravin.

Vyzkoušejte zahřívající potraviny

• chilli papričky
• zázvor
• cibule
• česnek
• pórek
• křen
• hořčice
• drůbeží, hovězí, jehněčí, kozí a vepřové maso
• vejce
• rozmarýn
• skořice
• pepř
• hřebíček
• kardamom
• kmín
• oregano
• sůl

reklama

Kaliper od Bezhladovění.cz

Foto	Popis
	Pořiďte si vlastní kaliper a zjistěte, kolik máte % podkožního tuku v pohodlí domova Psalo nám hodně čtenářů, kde kaliper koupit. Na českém trhu není tolik možností a tak jsme se rozhodli, že vám kaliperační kleště seženeme sami. Najdete je v našem obchodě - ještě máme pár kusů skladem. Zařaďte se mezi naše čtenáře, kteří sledují pokroky při hubnutí chytře!

Nevynechávejte ani potraviny ochlazující a neutrální

Zahřívající potraviny je vhodné v rozumném množství doplnit o potraviny ochlazující, jako je tropické ovoce, většina druhů zeleniny, houby, mléčné výrobky, kachní maso, sójové produkty, voda a bylinné čaje. Podstatnou složkou v jídelníčku by měly být i neutrální potraviny, mezi které patří ovoce mírného pásu, kořenová zelenina, většina ořechů a semínek, ryby a mořské plody.

Pondělí

Snídaně: Ovesná kaše se sušenými hruškami, skořicí a vlašskými ořechy

Svačina: Jablko se lžičkou mandlového másla

Oběd: Pečené kuře se špenátovou nádivkou, šťouchané brambory

Svačina: Pomerančová šťáva se zázvorem

Večeře: Kváskový chléb s hummusem, špalíčky mrkve a červenou paprikou

Úterý

Snídaně: Ořechová granola s rýžovým mlékem

Svačina: Bílý jogurt a sušené meruňky

Oběd: Losos připravený na páře s dušenou zeleninou a bylinkovým bulgurem

Svačina: Datlová tyčinka

Večeře: Cizrna na paprice s pórkem a římským kmínem

Středa

Snídaně: Pohanková kaše s jablkem a arašídovým máslem

Svačina: Ananas

Oběd: Hovězí nudličky s pak choi, černým sezamem a quinoou

Svačina: Salát s pečenou řepou a kukuřicí

Večeře: Houbové rizoto s parmazánem

Čtvrtek

Snídaně: Celozrnné vafle s hruškou a javorovým sirupem

Svačina: Mandarinka

Oběd: Dýňový guláš s fazolemi adzuki

Svačina: Tvaroh s chia semínky a medem

Večeře: Hrášková polévka s krutony z celozrnného chleba

Pátek

Snídaně: Rýžová kaše s fíky a pekanovými ořechy

Svačina: Bílý jogurt a hrst ořechů

Oběd: Celozrnné těstoviny s kuřecím masem, rajčatovou omáčkou a bazalkou

Svačina: Zdravé sušenky z ovesných vloček, zázvorový čaj

Večeře: Zapečené brambory s brokolicí a řapíkatým celerem

Sobota

Snídaně: Mugcake s ovocem

Svačina: Banánové smoothie s mandlemi

Oběd: Hovězí pečeně na červeném víně s pečeným bramborem

Svačina: Hruška

Večeře: Rychlý salát s tuňákem, rukolou, avokádem a fazolemi

Neděle

Snídaně: Pohankové lívance s povidly a vlašskými ořechy

Svačina: Kefír a hrst lyofilizovaného ovoce

Oběd: Kuřecí paličky s chilli a medem, indiánská rýže

Svačina: Smoothie s červenou řepou proti chřipce

Večeře: Čočková polévka s vůní Orientu

TIP: Máte radši tradiční česká jídla? Zkuste adventní jídelníček podle našich babiček.