BezHladovění.cz

Fit jídelníček s vůní Maroka – 2. díl

Přeneste se s námi do slunného Maroka díky typickým pochoutkám. Vyzkoušejte kuskus, čočkovou polévku nebo orientální dušené maso se zeleninou.

reklama

Top 12 marockých surovin

  • Datle
  • Mandle
  • Rozinky
  • Olivy
  • Rajčata
  • Čočka
  • Cizrna
  • Kuskus
  • Cibule
  • Česnek
  • Vejce
  • Jehněčí, skopové, kuřecí a hovězí maso

Bez koření to nejde

Marocká kuchyně je prosycená aromatickým kořením. Základem je římský kmín, kurkuma, šafrán, koriandr, sladká i ostrá paprika, pepř, skořice, fenykl, kardamom a zázvor. Různé druhy koření se přidávají do masových i zeleninových směsí, polévek a omáček.

Tradiční marocké nápoje

Maročané si rádi vychutnávají silnou kávu připravovanou v džezvě s čerstvě vymačkanou ovocnou šťávou. Téměř každé jídlo pak zapijí tradičním mátovým čajem. Vyrábí ho z lístků čerstvé máty s přídavkem velkého množství cukru a servírují v malých ozdobných skleničkách. Pokud se vyhýbáte cukru, mátový čaj můžete snadno přetvořit do zdravého nápoje. Chutná totiž skvěle i bez jediné cukrové kostky.

reklama

Doporučujeme

FotoPopis
Restart jídelníček

Kuchařka s jídelníčkem na 21 dní, co nastartuje vaše hubnutí

Žádný stres z vymýšlení jídla na druhý den. Vaříte zdravě, jednoduše a přitom hubnete. Naservírovali jsme vám jednoduchý plán na 21 dní, se kterým nastartujete hubnutí, a nebude chtít přestat.

bez počítání kalorií - jídla hotová do 30 minut - neřešíte, co zítra jíst -  83 snadných receptů z dostupných surovin - nakupujete jen 1x týdně

Pondělí

Snídaně: Ovesná kaše s mandlovým mlékem a jahodami

Svačina: Smoothie z banánu a mandlí

Oběd: Červená čočka s rajčaty, kapustou a batáty

Svačina: Bílý jogurt a kousek hořké čokolády

Večeře: Cibulový koláč s cuketou

Úterý

Snídaně: Pohankové lívance s jahodami a javorovým sirupem

Svačina: Jablko s arašídovým máslem

Oběd: Dýňový guláš s fazolemi adzuki

Svačina: Ředkvičkový salát s kozím sýrem

Večeře: Kebab se zeleninou a domácí majonézou

Středa

Snídaně: Vejce nahniličko s kváskovým chlebem a čerstvou zeleninou

Svačina: Kefír sdatlemi

Oběd: Pečené krůtí stehno na šafránu a citrónech s pečeným bramborem

Svačina: Ananas

Večeře:Polévka z pečeného květáku s pórkem a semínky

Čtvrtek

Snídaně: Celozrnná houska s čerstvým sýrem, banánem a skořicí

Svačina: Jablečný závin z celozrnné špaldové mouky

Oběd: Kuskus s kuřecím masem, zeleninou a rozinkami

Svačina: Rajčatový salát s červenou cibulí

Večeře: Zapečený platýs s rýží

Pátek

Snídaně: Ovesné vločky s mandlovým mlékem a meruňkami

Svačina:Banán

Oběd: Cizrna na paprice s pórkem a římským kmínem

Svačina:Hruška

Večeře: Salát s tuňákem, rukolou, avokádem a fazolemi

Sobota

Snídaně: Celozrnný chléb s tvarohovou pomazánkou

Svačina: Šťáva z granátového jablka

Oběd: Hovězí steak s marockým kořením a zelenými fazolkami

Svačina: Hrst datlí

Večeře: Zapečený květák s orientálním kořením

Neděle

Snídaně: Mrkvový muffin z pohankové mouky

Svačina: Sójový jogurt s borůvkami

Oběd: Dušené skopové maso s mrkví, bramborem a cibulí

Svačina: Salát z červené řepy s ořechovým tofu

Večeře: Kváskový chléb s hummusem a zeleninou

reklama
Šárka Jirchářová

Šárka Jirchářová

Mým velkým koníčkem je vaření a pečení. Nepříjemné střevní onemocnění mě přivedlo na dietu Low-FODMAP, která ve světě sklízí velké úspěchy. Ulehčuje život mnoha lidem se syndromem dráždivého tračníku. Nedostatek informací v našich končinách mě přivedl k psaní vlastního blogu www.lowfodmapdieta.cz.

Nenechte si ujít

reklama
Doprava zdarma na všechny nákupy na Powerlogy.cz Doprava zdarma
Doprava zdarma na všechny nákupy na Powerlogy.cz
Naše potraviny obsahují výrazně méně cukru. Protože jejich skutečná síla spočívá v přírodní chuti. Víme, že i funkční potraviny mohou chutnat skvěle a lahodně. Při dodržení nejvyšších standardů kvality jsme dosáhli čistou chuť každé jedné Powerlogy potraviny. Doprava zdarma na všechny nákupy.

Zobrazit další slevové kupony →

Už jste ochutnali Zdravou jednohubku?

Každý všední den jeden tip pro lepší zdraví a snadnější hubnutí ve vaší emailové schránce.

Dejte si Zdravou jednohubku spolu s dalšími 4 562 čtenáři.

Varování: Po požití Zdravé jednohubky můžete být chytřejší a zdravější. Když vám přestane chutnat, můžete se kdykoli odhlásit.

reklama
Pošlete článek přátelům