BezHladovění.cz

Fit jídelníček proti bolestem kloubů – II. díl

Bolí vás klouby? Zařaďte vhodnou fyzickou aktivitu a svůj jídelníček obohaťte o ty správné potraviny.

Bolesti kloubů a pohyb

Při bolestech kloubů se zdá složité zařadit do běžného režimu i pravidelnou pohybovou aktivitu. Držte se základního pravidla: Nikdy se nesnažit překonávat bolest.

Nejlepšími aktivitami jsou jednoznačně klasická chůze, plavání, jóga, pilates a jízda na kole. Naopak se vyhýbejte běhu, trampolínám, aerobicu, zumbě a dalším sportovním aktivitám, u kterých dochází k velkému zatížení kloubů.

Vše konzultujte se svým lékařem nebo fyzioterapeutem, který pro vás najde ideální druh pohybu.

Vylaďte jídelníček

Pokud vás trápí zranění či onemocnění kloubů, myslete i na svůj jídelníček. Snižte příjem bílé mouky a rafinovaného cukru a naopak si dopřávejte celozrnné obiloviny, zeleninu, ovoce a další nezpracované potraviny. Vaše tělo získá dostatek živin, které potřebuje pro výživu kloubů.

Živiny pro podporu kloubů

Polynenasycené mastné kyseliny v rybách a rostlinných olejích umí snižovat záněty uvnitř těla. Podporují i zdraví kloubů. Pro zdraví chrupavek je důležitý kolagen. Klouby potřebují vitaminy A, C, D, K, E a B komplex.

Prospívá rovněž dostatečný a pravidelný příjem fosforu, draslíku, hořčíku, vápníku a železa. Doslova zázračně působí antioxidanty v čerstvém ovoci, zelenině a zeleném čaji.

Nejlepší potraviny a nápoje při bolestech kloubů

  • ryby
  • avokádový, olivový, lněný, dýňový a oříškový olej
  • ořechy a semínka – hlavně chia, lněná a konopná
  • celozrnné obiloviny
  • ovoce – banány, papája, granátové jablko, citrusy, ananas, jahody, maliny, broskve, kiwi
  • zelenina – brokolice, paprika, rajčata, cibule, listová zelenina
  • zelený čaj
  • čistá voda
  • koření – kurkuma, zázvor, hřebíček

Pondělí

Snídaně: Jáhlová kaše s hruškou a hořkou čokoládou

Svačina: Banán a hrst oříšků

Oběd: Rizoto s kuřecím masem a zeleninou

Svačina: Ovocný salát z ananasu a jahod

Večeře: Domácí pizza z cizrnové mouky

Úterý

Snídaně: Banánové smoothie s mandlemi

Svačina: Tvaroh s jablkem a skořicí

Oběd: Glazovaný losos s mátou, pečenou dýní a batáty

Svačina: Sójový jogurt s borůvkami

Večeře: Žitný kváskový chléb s hummusem a čerstvou zeleninou

Středa

Snídaně: Müsli z ovesných a ječných vloček, ořechy, rozinky a sójové mléko

Svačina: Jablko s mandlovým máslem

Oběd: Kukuřičná tortilla plněná kuřecím masem, avokádem a rajčatovou salsou

Svačina: Kefír

Večeře: Listový salát s pečenou řepou, vlašskými ořechy a kozím sýrem, celozrnná bagetka

Čtvrtek

Snídaně: Pohanková kaše se sušenými švestkami, pekanovými ořechy a skořicí

Svačina: Nektarinka

Oběd: Uzený tempeh s bílým zelím a jáhlovým knedlíkem

Svačina: Chia pudink s lesním ovocem

Večeře: Zeleninová polévka s žitným chlebem

Pátek

Snídaně: Mugcake s bílým jogurtem a ovocem

Svačina: Čerstvá šťáva z pomerančů a mandarinek

Oběd: Pečený pstruh se zeleninou a pečenými hranolky z celeru

Svačina: Kukuřičné chlebíčky s banánem a skořicí

Večeře: Celozrnné špagety s krevetami, sušenými rajčaty a baby špenátem

Sobota

Snídaně: Bezlepkový rebarborový koláč

Svačina: Mrkvové smoothie s jablkem a pomerančem

Oběd: Pečený losos s mandlemi a bramborovou kaší

Svačina: Knäckebrot s čerstvým sýrem a ředkvičkami

Večeře: Cizrna s dýní, brokolicí, kadeřávkem a červenou cibulí

Neděle

Snídaně: Lívance z bezlepkové mouky s banánem a javorovým sirupem

Svačina: Bílý jogurt se lněným semínkem a hruškou

Oběd: Pečené karbanátky z krůtího masa a květákové pyré

Svačina: Hroznové víno

Večeře: Čočková polévka na egyptský způsob

Přejeme dobrou chuť a krásné dny bez bolestí.

Fit jídelníček proti bolestem kloubů – II. díl
5 (100%) 2 hlasů

Mgr. Šárka Zajíčková

Mgr. Šárka Zajíčková

Mým velkým koníčkem je vaření a pečení. Nepříjemné střevní onemocnění mě přivedlo na dietu Low-FODMAP, která ve světě sklízí velké úspěchy. Ulehčuje život mnoha lidem se syndromem dráždivého tračníku. Nedostatek informací v našich končinách mě přivedl k psaní vlastního blogu www.lowfodmapdieta.cz.