Hustá čočková polévka v chladných dnech potěší nejednoho strávníka. Bohatá na bílkoviny, vlákninu, železo a kyselinou listovou poslouží i jako hlavní chod. A ne ledajaký! Orientální koření pozvedne chuť polévky do...
Kategorie - Recepty s kurkumou
Kurkuma je široce využívána v Indické a Čínské tradiční medicíně pro své protizánětlivé účinky. Obsahuje totiž látku curcumin. Ta zabraňuje oxidaci cholesterolu v krvi a následné tvorbě plaků, které vedou k srdečnímu infarktu a mozkové mrtvici.
Kurkuma je také výborným zdrojem vitaminu B6. Jednou z funkcí vitaminu B6 je regulace hladiny homocysteinu v krvi. Odborníci se domnívají, že vysoká hladina homocysteinu může vést k nemocem krevního oběhu. Proto je jeho přirozená regulace více než žádoucí.
Andrea Hrečková
Super recepty z dýně podle českých blogerů: Který zkusíte jako první?
Červené a žluté krásky na pultech obchodů věstí brzký příchod podzimu. Ostrou polévku s chilli a sladké koláče už ochutnal snad každý. Co zkusit něco nového? Inspirujte se skvělými dýňovými recepty podle českých...
Zuzana Veselá
RECEPT: Indické cizrnové kari se zeleninou a rýží
Začátek roku bývá ve všech food časopisech, na webech a vlastně všude ve znamení Asie. Všechny ty pikantní, výrazné chutě nás krásně rozehřejí a po takovém dni na svahu, bruslích… přijdou vhod. A navíc podporují trávení...
Lucie Pospíšilíková
RECEPT: Cuketové nudle s tahini omáčkou
Cuketové nudle jsou hitem posledních let. Užijí si je vyznavači raw stravy i paleo stravy a vlastně i ti, kdo jinak zelenině příliš neholdují. Chutnají totiž jednoduše skvěle! Není divu, že se s recepty...
Fitness recepty z tofu
Tofu, potravina vyráběná z extraktu sójových bobů, obsahuje zdraví prospěšné tuky a velké množství rostlinných bílkovin. Energeticky se řadí mezi potraviny s nižší kalorickou hodnotou, neobsahuje žádný cholesterol a...
Tereza Pechová
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT