Luštěniny patří k nenáročným, běžně dostupným potravinám. Z pohledu obsahu živin jsou však vynikajícím zdrojem komplexních sacharidů i bílkovin. Třeba taková cizrna, které se také přezdívá římský hrách. Kromě zmíněných...
Štítek -zdraví
Monika Šaríková
Vitamin E: Účinky na zdraví a nejlepší zdroje v potravinách
Vitamin E je pro fungování organismu důležitý stejně jako jeho “slavnější” sourozenci vitaminy A, B, C či D. Daleko méně se však o něm mluví a jeho zdroje v potravinách si vybaví jen málokdo. Pojďme si o tomto neprávem...
Antioxidanty v potravinách: Jak přispívají ke zdraví a nejlepší zdroje
Nepřetržitě 24 hodin denně 7 dní v týdnu je lidský organismus vystaven působení celé řady škodlivých, někdy až nebezpečných látek. Nazývají se volné radikály a tělo je pro boj s nimi vybaveno velmi účinnými látkami...
Tyrosin: Proč je důležitý, přírodní zdroje a další způsoby doplnění
Sílí ve vás pocit, že jde o důležitou látku? Nemýlíte se. Tyrosin patří mezi neesenciální aminokyseliny, které si lidské tělo není schopno vyrobit. Proto jej musí přijímat potravou. K čemu jej vůbec potřebuje a kde...
Veganství: Co jíst při veganské dietě a na co si dát pozor
Je pravda, že člověk je tvor všežravý. To ale neznamená, že musíte jíst vše. Znamená to, že si o složení svého jídelníčku rozhodujete sami. Vyřadit jednu ze složek potravy nemusí představovat problém, pokud ji nahradíte...
Hormon testosteron: Projevy nadbytku, nedostatku a jak ho doplnit
Obecně je testosteron považován za hlavní mužský pohlavní hormon. Ale stejně jako je ženský estrogen v určitém množství potřebný pro mužské zdraví, hraje testosteron významnou roli i u žen. Lépe proto zní označení...
Vitamin B1, thiamin: Vliv na zdraví, projevy nedostatku a nejlepší zdroje
Vitamin B1 známý také jako thiamin je prvním ze skupiny 8 vitaminů B nezbytných pro správnou činnost nervového systému a srdeční soustavy. Jeho potřeba stoupá s fyzickou námahou a při stresu. Doplnit jej z běžné stravy...
Rýže a hubnutí: Druhy, tipy na vaření a recepty
Voňavá rýže platí za zdravou a dietní potravinu. Hodně tomu pomáhá propagace ze strany sportovců, kteří si ji rádi dopřávají. Jako zastánci vyváženého stravování však zvedáme palce pouze v případě, že to s ní nebudete...
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT