Při histaminové intoleranci tělo není schopné správně metabolizovat histamin. To vede k různým zdravotním problémům, jako jsou bolesti hlavy, vyrážky, zažívací potíže nebo dokonce problémy s dýcháním. Důležitou součástí...
Štítek -tofu
Daniela Krčová
Sója luštinatá pod lupou: Pěstování, složení, použití, vliv na zdraví + recepty
Sója je důležitou potravinou rostlinného původu zejména pro vysoký obsah bílkovin a také dalších prospěšných živin. Než se bezhlavě pustíte do její konzumace, seznamte se nejen s jejími klady, ale také zápory. ...
Monika Šaríková
Omega-6 mastné kyseliny: Co jsou a jak fungují + nejlepší zdroje v potravinách
Mastné kyseliny omega-3 a omega-6 jsou označované jako esenciální. To znamená, že se bez nich lidský organismus neobejde, ale nedokáže si je vyrobit. Důležité jsou obě, nadbytek omega-6 kyselin však může vést až ke...
8 receptů na zeleninové saláty podle slavných šéfkuchařů a foodblogerů
Pod označením salát se často skrývá na kousky nakrájená zelenina zalitá koupeným majonézovým nebo octovým dresinkem. Co takhle zkusit něco jiného? Se zajímavou kombinací ingrediencí a domácí zálivkou už žádný salát...
Čím nahradit vejce při alergiích a jiných problémech
Nemůžete při vaření a pečení používat vejce? Podívejte se, čím vším je můžete v kuchyni nahradit. Téma: Čím nahradit… Čím nahradit vejce při alergiích a jiných problémech – Právě čtete Čím nahradit...
Šárka Jirchářová
Doplňte hormon štěstí serotonin přírodní cestou
Nízká hladina serotoninu způsobuje problémy jako nespavost, stres, trávicí poruchy nebo zvýšenou chuť k jídlu a přibírání na váze. Kde serotonin hledat a jak s jeho pomocí podpořit zdraví i hubnutí? Co je serotonin...
Nejlepší recepty na čínu podle českých blogerů a kuchařů
Česká „čína“ je na hony vzdálená té originální. Přesto patří mezi nejoblíbenější jídla české kuchyně. Socialistickou verzi plnou solamylu, worcesteru a podřadné sójové omáčky nahrazují kvalitní suroviny, které dělají z...
Zuzana Veselá
RECEPT: Barevná a zdravá poke bowl v odlehčené verzi
Co takhle rozmotat sushi a všechny ingredience naskládat do jedné misky? Říkáte si, co je to za nesmysl? Na Havaji tento nápad myslí vážně a s jídlem zvaným poke bowl bodují i za oceánem. Poke bowl ve zdravé a odlehčené...
Andrea Hrečková
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT