Proteiny představují nezbytnou součást naší stravy. Budují, opravují a udržují správnou funkci všech buněk od svalů až po vlasy. Objevte výhody a nejlepší zdroje rostlinných bílkovin. Základní fakta o proteinech Tělo si...
Štítek -sója
Mgr. et Mgr. Zuzana Veselá
Zdravé tuky v potravinách: Tabulka 40+ nejlepších zdrojů
Tuky nevynechávejte ani při dietě – naopak, hrají ve zdravé stravě důležitou roli. Objevte, které zdroje vybrat a v jakých potravinách je najdete. Role tuků ve stravě Tuky patří spolu s bílkovinami a sacharidy mezi tři...
Čím nahradit maso, aby vám nechyběly důležité živiny?
Jste vegetariáni z přesvědčení, nebo vám maso prostě nechutná? Odlehčení jídelníčku od masa krátkodobě nepředstavuje problém – naopak. Při delším vegetariánství nebo veganství však hrozí určitá rizika. Nekompletní...
RECEPT: Domácí majonéza ze sóji a kvalitního oleje
Hryže vás svědomí, že se majonéza do zdravého jídelníčku nehodí? Vašemu zdraví těžko prospěje i po domácku vyrobená ze sóji a rýžového oleje. Lepší variantou ale bezesporu je! Domácí sojanéza Ingredience: 70 ml bio...
Mgr. Andrea Hrečková
Symptom menopauzy: Návaly horka
Patří k běžným příznakům klimakteria. Některé ženy je mají chvíli, jiné roky. Nejčastěji se objevují mezi 45. a 55. rokem života. Nejsou výjimkou ani v širším věkovém rozmezí 30 až 60 let věku. Jaké projevy očekávat...
Srovnání 9 oblíbených olejů na vaření: Který je nejzdravější?
Za posledních 10 let se vyrojilo tolik „nových“ olejů na vaření, že míváme problém v obchodě vybrat. Je nejlepší slunečnicový, řepkový, kokosový, nebo snad avokádový olej? Chcete mít zdravé srdce? Nahraďte nasycené tuky...
Redakce
RECEPT: Rychlý celerový krém se sójovou smetanou
V mrazech nejlépe zahřeje horká polévka. Ideálně poctivý, hustý krém ze sezónní zeleniny. K zimě patří dýně, červená řepa, batáty, mrkev, brambory i tolik diskutovaný celer. Spousta lidí jej nemusí. Ale to ještě...
Lucie Pospíšilíková