Máte doma cuketu navíc? Šup s ní do perníku. Chuť moučníku nezkazí, naopak mu propůjčí vláčnou a kyprou texturu. Ideální způsob, jak zvýšit příjem vlákniny a zeleniny v jídelníčku. Vláčný perník s cuketou Ingredience: 2...
Štítek -rostlinná strava
Mgr. Andrea Hrečková
RECEPT: Těstoviny s pikantní zeleninovou omáčkou
Jste milovníci jídel, která mají říz? Pak to v kuchyni rozpalte s naším novým receptem – poctivou omáčkou z domácí zeleniny, čočky a pikantního koření. Pikantní zeleninová omáčka k těstovinám Ingredience: 130 g...
RECEPT: Bezlepkové palačinky s vysokým obsahem bílkovin
Máte rádi palačinky? A co si na nich pochutnat bez výčitek? Inspirujte se naším receptem a přesvědčte sebe i své blízké, že nemusí jít o všemi známou kalorickou bombu. Palačinky bez lepku plné bílkovin Ingredience: 1/2...
RECEPT: Topinka s avokádem, baby špenátem a grilovaným chřestem
Dochází vám nápady, co zdravého a rychlého prostřít sobě a své rodině? Sáhněte po sezónních potravinách. S topinkou a směsí s krémovým avokádem a čerstvou zeleninou nemůžete šlápnout vedle. Opečený toast s avokádem...
RECEPT: Mrkvovo-jablečný chlebík s vlašskými ořechy
Jaro volá po odlehčení jídelníčku. Náš zdraví prospěšný mrkvovo-jablečný chlebík plný vlákniny, vitaminů a minerálních látek do něj skvěle zapadá. Mrkvový chlebík s jablkem a ořechy Ingredience: 300 g pohankové mouky...
RECEPT: Jarní salát jako plnohodnotný oběd nebo večeře
Vstupujete do jara s odlehčeným jídelníčkem? Pak by v něm neměl chybět salát plný sezónní zeleniny. Zkuste do něj přidat také kvalitní zdroje všech tří makroživin a o plnohodnotné jídlo máte postaráno. Jarní salát jako...
Ukázkový jídelníček při intoleranci laktózy: II. díl
Máte potíže s trávením mléčného cukru a nevíte si rady s jídelníčkem? Poskládejte ho ze základních potravin a vyhněte se výrobkům se skrytou laktózou. Nejrizikovější potraviny s obsahem laktózy mléko smetana...
Mgr. Šárka Jirchářová
RECEPT: Strouhaný koláč s mákem a tofu tvarohem
Strouhaný koláč s tvarohem patří mezi oblíbený dezert našich babiček. Patříte mezi jeho milovníky? Pak vyzkoušejte recept na odlehčenou variantu, sympatickou nejen svými nutričními hodnotami. Křehký tvarohovo-makový...