Nenápadná kořenová zelenina se vyznačuje charakteristickou sladkou chutí, různými možnostmi zpracování a vysokou výživovou hodnotou. Je skvělým zdrojem vitaminu C, kyseliny listové, vlákniny, draslíku a dalších...
Štítek -červená řepa
Monika Šaríková
RECEPT: Kari z červené řepy
Jíte očima? Kari z červené řepy na vás udělá dojem. O dokonalý chuťový zážitek se postará směs kokosového mléka, kmínu, zázvoru, chilli a kari koření. Kari s červenou řepou a kešu ořechy Ingredience: Menší červená řepa...
Andrea Hrečková
RECEPT: Pečená řepa s bylinkami na hummusovém lůžku
Vstupte do jara plní sil a energie s lehkým a výživným jídelníčkem bohatým na vlákninu, vitaminy a minerální látky. Červená řepa, čerstvé bylinky a domácí hummus v něm rozhodně nesmí chybět. Pečená červená řepa s...
RECEPT: Tatarák z červené řepy
Zvažujete odlehčení jídelníčku? Pak do něho nezapomeňte zařadit řepný tatarák. Nadupaný vitamíny, minerálními látkami a stopovými prvky zachutná i zarytým “masožroutům”. Řepný tatarák pro odlehčení...
Redakce
RECEPT: Barevná a zdravá poke bowl v odlehčené verzi
Co takhle rozmotat sushi a všechny ingredience naskládat do jedné misky? Říkáte si, co je to za nesmysl? Na Havaji tento nápad myslí vážně a s jídlem zvaným poke bowl bodují i za oceánem. Poke bowl ve zdravé a odlehčené...
RECEPT: Řepné burgery s quinoou
Také bezmasé burgery mohou překvapit svou chutí, jemnou a lehkou konzistencí i snadnou přípravou. Stačí vsadit na správnou kombinaci jednotlivých surovin, pohrát si s kořením i s jejich pečením. Pečené karbanátky...
RECEPT: Smoothie s červenou řepou proti chřipce
Rudou barvou pyšní se, od ostatní zeleniny liší se. Léčivých účinků celou řadu má a s mnohými nemocemi do boje se dá. Na chřipku, angínu, pro lepší trávení či jen tak pro chuť, uděláte nejlépe, když do smoothie ji...
RECEPT: Salát z červené řepy s ořechovým tofu
Dejte šanci řepě, na talíři vypadá moc pěkně. Vitamíny spolu s minerály tělu dodá, proto neochutnat ji by byla škoda. Toxiny vyplaví, vysokého cholesterolu vás zbaví, krevní tlak sníží, imunitu zvýší, vlasům dodá...