Jídelníček pro podporu štítné žlázy

Hypofunkce neboli snížená funkce štítné žlázy negativně ovlivňuje celé tělo. Kromě léků pomůže i pestrá strava bohatá na jód, tyrosin a vitaminy. Inspirujte se!

Snížená funkce štítné žlázy se projevuje zpomaleným metabolismem a dalšími nepříjemnostmi jako únava, nadváha, osteoporóza apod. Pomozte si zdravou stravou vyřazující tzv. strumigenní potraviny. Ty brání správnému zpracování jódu. Patří mezi ně například zelí, jáhly, rajčata, špenát nebo cibule.

Naopak zařaďte dost přirozených zdrojů jódu: mořských plodů, ryb a řas. Pomohou také potraviny bohaté na tyrosin: například libové maso, semínka, kvalitní mléčné výrobky, vejce, banány nebo avokádo.

Pondělí

Snídaně: Celozrnný chléb s olomouckými tvarůžky

Svačina: Banánový tvarohový dort s kakaem bez cukru

Oběd: Treska s bramborem a okurkovým salátem

Svačina: Kefírové mléko, jablečno-mrkvový muffin z vloček

Večeře: Sushi, zeleninový salátek

Úterý

Snídaně: Žitný chléb se sardinkami ve vlastní šťávě, paprika

Svačina: Jogurt s meruňkami a lískovými oříšky

Oběd: Pečené hovězí kostky, celozrnná rýže

Svačina: Mrkvový salát s jablkem, vlašské ořechy

Večeře: Salát s cizrnou, avokádem a balkánským sýrem

Středa

Snídaně: Kefírová buchta bez mouky

Svačina: Celozrnný sendvič se žervé, uzeným lososem a špenátem

Oběd: Zapečené celozrnné těstoviny s rajčaty, cuketou a lilkem, sypané parmezánem

Svačina: Acidofilní mléko s jahodami

Večeře: Caesar salát s kuřecím masem a celozrnnými krutony

Čtvrtek

Snídaně: Tvarohové míša řezy bez mouky

Svačina: Celozrnný chléb s česnekovou pomazánkou, rajčata

Oběd: Lososové biftečky s pečeným bramborem a paprikami

Svačina: Kefírové mléko, hrst burských oříšků

Večeře: Pečené plněné papriky gratinované sýrem

Pátek

Snídaně: Celozrnný chléb s rybí pomazánkou

Svačina: Vanilkový chia pudink s goji

Oběd: Celozrnné tagliatelle se sýrovou omáčkou, cuketou a kuřecím masem

Svačina: Kefírové mléko, hrst mandlí

Večeře: Římský salát s bulgurem, tuňákem a jogurtovou zálivkou

Sobota

Snídaně: Ovesná kaše s kokosem a banánem

Svačina: Žitný chléb s tvarohovou pomazánkou a ředkvičkami

Oběd: Pečené kuře s chřestem a brambory, okurkový salát

Svačina: Jahodové smoothie s bílým jogurtem

Večeře: Salát s fazolemi a batáty s koriandrovým dresinkem

Neděle

Snídaně: Míchaná vajíčka s libovou šunkou, celozrnný chléb s avokádem

Svačina: Bílý jogurt s broskvemi

Oběd: Rizoto se zeleninou a mořskými plody

Svačina: Řapíkatý celer s tvarohem a pažitkou

Večeře: Zeleninový salát s mozzarellou, rajčaty a bazalkovým pestem s piniovými oříšky