Co s letošní úrodou brambor? Nápad bychom měli. Je jím smetanově jemná příloha nebo rovnou hlavní chod provoněný lesními houbami a provensálským kořením. Žádná velká věda, zato velká dobrota. Gratinované brambory s...
Štítek -houby
Andrea Hrečková
Recenze Blendea Supercoffee: Tak trochu jiná káva s medicinálními houbami a vlákninou
Značka Blendea, známá bio produkty z řady Supergreens, přichází s novinkou – prémiovou instantní kávou obohacenou o kořen čekanky, tři druhy medicinálních hub a voňavou cejlonskou skořici. Jak obstála v redakčním testu...
Zuzana Veselá
Tibetská kefírová houba: Zázrak předávaný z generace na generaci
Oblíbená tibetská houba zlepšuje střevní mikroflóru, podporuje imunitní systém a pomáhá s hubnutím. Kde ji sehnat a jakým způsobem používat? Původ tibetské houby Více než 5 000 let stará tibetská houba pochází z Kavkazu...
Šárka Jirchářová
Rostlinné bílkoviny: Tabulka 70+ nejlepších zdrojů
Proteiny představují nezbytnou součást naší stravy. Budují, opravují a udržují správnou funkci všech buněk od svalů až po vlasy. Objevte výhody a nejlepší zdroje rostlinných bílkovin. Základní fakta o proteinech Tělo si...
RECEPT: Bleskurychlá houbová omáčka s pórkem
Letos počasí houbařům přeje. Máte-li také nasbíráno, sáhněte do zásob a připravte si bleskurychlou omáčku s plátky dušených hub. Že nejde o obyčejné jídlo, se přesvědčte sami 🙂 Blesková omáčka z lesních hub a pórku...
Seznam 100+ nejlepších zdrojů bílkovin v potravinách
Proteiny čili bílkoviny představují základní stavební látku živých organismů. Potřebujeme je k růstu svalů i hubnutí. Zahánějí totiž hlad a napomáhají odbourávání tuků. Které zdroje jsou nejlepší? Co jsou to...
Výborné recepty na palačinky: Dáte si sladkou, nebo slanou?
Láska k palačinkám, jinak taky pancakes či crêpes, spojila celý svět. Když je umíte připravit, vykouzlíte báječnou lehkou snídani, zdravý dezert, svačinu i plnohodnotný oběd nebo večeři. Nejznámější druhy podle...
RECEPT: Italské houbové rizoto se šalotkou a vínem
Kdo ochutnal italské risotto, k českému se už nevrací. Je to zkrátka něco jiného. Nejzajímavější na celém risottu je, že stačí opravdu pár ingrediencí a vykouzlíte takovou dobrotu… Italské hříbkové risotto Ingredience:...
Lucie Pospíšilíková