Houby jsou důležitou součástí vyváženého a pestrého jídelníčku. Jsou chutné, zdravé a plné spousty vitaminů, minerálů a dalších cenných látek. Pro hlívu ústřičnou to platí dvojnásob. Čerstvá hlíva tvoří základ mnoha...
Se zodpovědným přístupem může veganství představovat zdravý a bezpečný způsob stravování. Důležité je živočišné výrobky nahradit adekvátními rostlinnými produkty. Jak na to, aby vám nechyběly žádné živiny? Vegani...
Proteiny neboli bílkoviny představují základní stavební látku živých organismů. Potřebujeme je k růstu svalů i hubnutí. Zahánějí totiž hlad a napomáhají odbourávání tuků. Které zdroje bílkovin v potravinách jsou...
Existují dvě hlavní formy “déčka”: D2 a D3. Liší se původem i účinností a je velký rozdíl mezi tím, zda přijímáte první či druhou formu. Nejlepší samozřejmě je tělu doplňovat varianty obě, jedna z variant je však...
Pouhých 15 minut denně na sluníčku stačí k získání denní dávky vitaminu D. Zásoby ze slunečního záření vydrží v těle 2× déle než déčko přijaté z potravin. Je-li však hřejivých paprsků málo, je třeba znát co nejvíce...
Jaro je tu a s ním nastává období plné změn počasí a výkyv teplot. Takové podmínky však svědčí virózám útočícím na po zimě oslabený organismus. Zda se ubrání, závisí na odolnosti imunitního systému. Nedejte nemocem...
Co s letošní úrodou brambor? Nápad bychom měli. Je jím smetanově jemná příloha nebo rovnou hlavní chod provoněný lesními houbami a provensálským kořením. Žádná velká věda, zato velká dobrota. Gratinované brambory s...
Značka Blendea, známá bio produkty z řady Supergreens, přichází s novinkou – prémiovou instantní kávou obohacenou o kořen čekanky, tři druhy medicinálních hub a voňavou cejlonskou skořici. Jak obstála v redakčním testu...