Proteiny čili bílkoviny představují základní stavební látku živých organismů. Potřebujeme je k růstu svalů i hubnutí. Zahánějí totiž hlad a napomáhají odbourávání tuků. Které zdroje jsou nejlepší? Co jsou to...
Štítek -houby
Mgr. et Mgr. Zuzana Veselá
Výborné recepty na palačinky: Dáte si sladkou, nebo slanou?
Láska k palačinkám, jinak taky pancakes či crêpes, spojila celý svět. Když je umíte připravit, vykouzlíte báječnou lehkou snídani, zdravý dezert, svačinu i plnohodnotný oběd nebo večeři. Nejznámější druhy podle země...
RECEPT: Italské houbové rizoto se šalotkou a vínem
Kdo ochutnal italské risotto, k českému se už nevrací. Je to zkrátka něco jiného. Nejzajímavější na celém risottu je, že stačí opravdu pár ingrediencí a vykouzlíte takovou dobrotu… Italské hříbkové risotto Ingredience...
Lucie Pospíšilíková
RECEPT: Plněné žampiony sušenými rajčaty a mozzarellou
Máte rádi houby, ale klasické recepty se vám už omrzely? Žampiony plněné mozzarellou a sušený rajčaty pro vás budou jistě vítanou změnou. Plněné žampiony se sušenými rajčaty a mozzarellou Suroviny na 1 porci: 200 g...
Mgr. Šárka Zajíčková
Hlíva ústřičná: posílení imunity a další skvělé účinky
Hlíva ústřičná je výborná houba s jemnou chutí a léčivými účinky. Díky antioxidantům snižuje cholesterol, posiluje imunitu a chrání před rakovinou. Co hlíva obsahuje Tato zázračná houba v sobě ukrývá velké množství...
RECEPT: Houbová omáčka bez lepku a laktózy
Přinesli jste si z lesa košík plný hub, ale už nevíte, co s nimi? Vyzkoušejte houbovou omáčku. Je chutná, dobře stravitelná a vhodná i při nesnášenlivostí lepku nebo laktózy. Těstoviny s houbovou omáčkou a...
10 zdravých surovin, z nichž uvaříte i pod stanem
Vaříte si na dovolené raději sami? Projděte si tipy na zdravé potraviny, které snadno zabalíte s sebou a zůstanete i v „polních“ podmínkách u zdravého stravování. 1. Ryby Buďto si nějakou chytíte, anebo vsaďte na...
Mgr. Sandra Figalová