Říjen je posledním relativně štědrým měsícem, co se čerstvého ovoce a zeleniny týče. Méně slunečního světla a především stále nižší teploty jim neprospívají. Než nastanou mrazy a napadne první sníh, je třeba sklidit...
Obchody přetékají rozmanitou nabídkou ovoce i zeleniny po celý rok a z celého světa. Proč preferovat sezónní druhy? Jsou čerstvé, chutnější, obsahují více živin a mnohdy jsou i levnější. První podzimní měsíc se...
Srpen, poslední letní měsíc, náleží švestkám, blumám, mirabelkám, hroznovému vínu a brusinkám. Pozadu ale nezůstávají ani zeleninové záhony, na kterých se stále sklízí špenát, hlávkový salát, rajčata, papriky a další...
Pod označením salát se často skrývá na kousky nakrájená zelenina zalitá koupeným majonézovým nebo octovým dresinkem. Co takhle zkusit něco jiného? Se zajímavou kombinací ingrediencí a domácí zálivkou už žádný salát...
Jak zužitkovat letošní úrodu dýní? S hřejivým kořením a hummusem arašídové chuti. Věříme, že se do receptu zamilujete stejně jako my. Pečená dýně s kořením a arašídovým hummusem Ingredience: 1/3 menší dýně (v receptu...
Kořeněných zeleninových receptů je nekonečně mnoho. Ten dnešní patří k lahodným, přesto velmi jednoduchým na přípravu. Vsaďte na sezónní zeleninu a směs výrazného indického koření. Sabdží z brambor a sezónní zeleniny...
S příchodem podzimu je dýně opět v trendu. Připravte si rizoto s dýňovým pyré, prosem a směsí hřejivého koření. Zvláště milovníci krémových jídel náš dnešní recept ocení. Dýňové jáhloto Ingredience: 180 g jáhel 200 g...
Udělejte radost sobě i svým blízkým přirozeně zdravým dezertem bez obsahu laktózy, lepku a přidaného cukru. Přesně takovým je náš dýňový koláč, symbol podzimu, začátku zimy a svátků s nimi spojenými. Dýňový koláč...