Celé stovky let se med těší oblibě pro své léčebné účinky i skvělou chuť. Jak si ale sladká pochoutka rozumí s hubnutím? Hlavní složky medu 27 až 44 % fruktózy 22 až 41 % glukózy 1 až 14 % ostatních sacharidů...
Štítek -antioxidant
Mgr. Šárka Jirchářová
Jídelníček proti předčasnému stárnutí
Oxidační stres je dnes často diskutovaným tématem. Obviňován je z řady vážných onemocnění i předčasného stárnutí. Vyzrát nad ním můžete konzumací zdravé stravy bohaté na antioxidanty. Cesty vzniku oxidačního stresu Pod...
Mgr. Andrea Hrečková
RECEPT: Smoothie Supergreens plné antioxidantů
Plánujete si naordinovat novoroční detox? Lépe jím projdete se smoothie plným antioxidantů. Nabije vás vitamíny, navrátí vám ztracenou energii a pomůže z vašeho organismu vyplavit volné radikály. Nad rámec všech...
7 top receptů z lilku: Pochutná si i masožrout
Výživné plody původem z Indie nebo Číny vynikají jemnou neutrální chutí a „masitou“ dužinou. Ta při vaření ráda a rychle chytá výrazné chutě použitého koření. Je proto vítaným základem vegetariánských i veganských jídel...
Mgr. et Mgr. Zuzana Veselá
Chia, lněná, konopná: přehlídka zdravých semínek do vaší kuchyně
Kam to jde, „vrazte“ semínka. Do pečiva, salátů, polévek i pomazánek. Dodají vám energii ze zdravých tuků, spoustu vitaminů, minerálů a antioxidantů. Chraňte se před nemocemi! Lněná semínka Obsahují: Omega-3 mastné...
Přehledná tabulka: Obsah purinů v potravinách
Puriny se přirozeně nacházejí ve všech lidských buňkách. Tělo je metabolizuje na kyselinu močovou, důležitý antioxidant chránící zdraví cév. Při nadbytku ale začíná být nebezpečná. Při nadměrném příjmu purinů ve stravě...
Redakce
Ostropestřec mariánský a jeho léčivé účinky
Potřebujete odlehčit svému trávení, pročistit játra nebo snížit vysoký cholesterol? Ostropestřec mariánský vám díky svým očistným účinkům vytrhne trn z paty. Proč právě ostropestřec? Hlavním důvodem, proč ostropestřec...
Skvělé účinky jedlých kaštanů a 5 rychlých zimních receptů
K zimě a Vánocům nepochybně patří i jedlé kaštany. Věděli jste, že tato dobrota je velmi nutričně hodnotná a zdraví přínosná? Co jedlé kaštany obsahují? Řadu nutričně bohatých látek, jako jsou vitaminy skupiny B...
Mgr. Sandra Figalová