Jogurt není jen tak obyčejná potravina, je to téměř komplexní výrobek, který v sobě skrývá celou řadu výživových benefitů a měl by mít své místo v našem jídelníčku. Na první pohled se může zdát, že jogurt je prostě...
Štítek -celiakie
Barbora Karásková
Potravinová alergie versus histaminová intolerance: Poznejte už první příznaky
Bolí vás často hlava, máte potíže s trávením, trápí vás problémy s pletí a celý den byste nejraději prospali? Za těmito problémy může stát potravinová intolerance. Potravinová intolerance vs. potravinová alergie Pokud...
Daniela Krčová
Bezlepková dieta: Jídelníček, recepty, zakázané a doporučené potraviny
Dieta bez lepku patří mezi nejpopulárnější výživové trendy. Pro koho je určená, jaké potraviny jsou při ní vhodné a opravdu dokáže pomoct s hubnutím? Základní principy bezlepkové diety Při bezlepkové dietě se nesmí...
Amarant neboli Laskavec: Původ rostliny, složení a přínos na zdraví + recepty
O plodině jménem amarant, česky laskavec, jste jistě již slyšeli. V našich končinách nepatří mezi původní potraviny. Nicméně jako spoustu jiných exotických surovin, není problém u nás amarant v nějaké formě sehnat...
Monika Šaríková
Lepek „zabiják“: Je opravdu tak škodlivý?
Lepek je v současné době opředen tolika výživovými mýty, že by se o nich dala sepsat tlustá kniha. Určitě už jste zaslechli tvrzení jako „lepek škodí zdraví“, „lepek zalepuje střeva“ nebo „pečivo je nezdravé a přibírá...
Nutriční terapeutka radí: Je bezlepková strava vhodná pro zdraví (a hubnutí) nejen pro celiaky?
Bezlepková dieta neboli bezlepková strava je typ stravování, kdy se z jídelníčku vyřazuje lepek + potraviny a výrobky, jehož je součástí. Lepek je bílkovina nacházející se v pšenici, špaldě, ječmenu, žitu, ovsu a...
Martina Rusňáková Korejčková
Kukuřice a hubnutí: Nutriční hodnoty, účinky na zdraví + tipy na recepty
Zlatavě žlutá zrna kukuřice patří k celosvětově oblíbeným druhům zeleniny. Je bohatá na vitaminy, minerály, vlákninu a další zdraví prospěšné látky. Jíst se může za syrova, vařená, grilovaná i konzervovaná. Zrna se...
Co nejíst při celiakii: Podrobný přehled potravin
Lepek se vyskytuje i v potravinách, do kterých byste to na první pohled neřekli. Čtěte, čemu byste se měli při celiakii raději obloukem vyhnout. Bezlepková dieta jako jediná pomoc při celiakii Celiakie je...
Šárka Jirchářová
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT