Sušička ovoce si poradí i s masem a těstovinami: Test 5 nejoblíbenějších

Rádi mlsáte sušené banány a od dětství jste závislí na křížalách? Pro sušené ovoce nemusíte pořád běhat do obchodu. Se sušičkou si vyrobíte vlastní kdykoliv se vám zamane.

Co všechno sušičky umí

Sušení patří k nejzdravějším a nejpřirozenějším způsobům konzervace potravin. Umožňuje zachování cenných látek. Nenechte se zmást názvem, sušičky ovoce totiž zvládnou mnohem více. Hravě si poradí i se zeleninou, houbami, bylinkami a dokonce i masem. Využijete dokonce k sušení domácích těstovin, rozpékání pečiva nebo k přípravě jogurtu. Pro milovníky domácích dekorací máme dobrou zprávu – pohodlně tu nasušíte i růže a další oblíbené květiny.

TIP: Zjistěte, jak snadno a rychle na domácí sušené maso.

Výhody sušiček ovoce

1. Zdravé mlsání pro děti i dospělé

Sušené ovoce dodá tělu spoustu energie a spolehlivě zažene chutě na sladké. Pro děti je podstatně zdravější svačinkou než například lízátko nebo oplatka plná rafinovaného cukru a palmového oleje. Při domácím sušení máte přehled o tom, jak kvalitní ovoce je a víte, že neobsahuje přidaný cukr, konzervační látky, barviva ani tuk.

2. Ušetří vám peníze

Nákup sušeného ovoce v supermarketu se docela prodraží. Pokud máte tyto dobroty rádi a chcete si je užívat často, ušetří vám sušička spoustu peněz. Kromě toho se nemusíte spokojit jen s banány, švestkami a meruňkami. Dejte průchod své fantazii a připravte si ovoce, které jen tak v našich obchodech neseženete. Co takhle nasušit si mango, hrušku nebo třeba ostružiny?

3. Snadné řešení, jak uchovat bohatou úrodu

Vlastníte zahrádku nebo máte v rodině někoho, kdo vás pravidelně zásobuje úrodou jablek a dalšího ovoce? Pokud už nevíte, co dalšího upéct a marmelády máte plné zuby, ovoce nasušte a nechte si ho na zimu, kdy ho s radostí využijete.

4. Jsou cenově dostupné

Za profesionální spotřebič vhodný pro časté a bleskové sušení ve velkém objemu sice dáte několik tisíc, ale pro domácí použití vám bohatě stačí přístroj do 1500 Kč.

Jak vybrat sušičku ovoce

Ztrácíte se v široké nabídce? Přečtěte si, jaké parametry při výběru sledovat, abyste vybrali tu nejlepší sušičku, která vám bude dobře a dlouho sloužit.

1. Velikost

Velikost a počet plat se odvíjí od toho, jak často budete přístroj používat a kolik ovoce chcete najednou sušit. Některé modely mají omezený počet pater, u jiných jde dokoupit další podle potřeby.

2. Tvar

Kromě velikosti je důležitý také tvar přístroje. Sehnat můžete kulaté i hranaté kousky, přičemž každý z nich má své výhody i nevýhody. Záleží hlavně na tom, co od přístroje očekáváte.

· Kulaté sušičky

Kulaté sušičky mají motor umístěný uprostřed spodní části, odkud teplo stoupá přirozeně vzhůru. Nejvíce tepla koluje právě v oblasti středu. Ovoce umístěné ve vyšších patrech a na okrajích tak potřebuje k usušení daleko více času. Tento problém má naštěstí jednoduché řešení: patra stačí občas mezi sebou prohodit, aby se ovoce sušilo rovnoměrně. Jestliže přístroj plánujete použít jen párkrát do roka, kulatá forma se vám rozhodně vyplatí.

· Hranaté sušičky

U hranatých sušiček je topné těleso umístěné na boku přístroje. Teplý vzduch proudí horizontálně a ovoce se suší rovnoměrně. Nevýhodou bývá vyšší cena. Z toho důvodu se koupě vyplatí spíš těm, kdo ji hodlají používat častěji než jen jednou za sezónu.

3. Výkon

Standardně nabízejí výkon v rozmezí 200–700 W. Čím vyšší, tím rychleji dokáže potraviny usušit.

4. Funkce

• Regulace teploty – se hodí k sušení ovoce a zeleniny v RAW kvalitě (tedy do 42 °C). Za tuto funkci si připlatíte, levnější modely teplotu bohužel regulovat neumí.
• Kontrolka provozu – podle kontrolky spolehlivě poznáte, zda je přístroj zapnutý nebo vypnutý.
• Časovač – bývá součástí většiny modelů. Jednoduše si nastavíte dobu, po které se spotřebič sám vypne.

5. Hlučnost

Parametr, který vás bude zajímat hlavně tehdy, pokud hodláte sušit přes noc. Většinou hlučnost nepřesahuje 46 dB, což by vás nemělo výrazně obtěžovat.

Test 5 oblíbených sušiček ovoce

Eta 3301 90000 Mariana

Co umí: Oblíbený spotřebič Eta s 5 sušicími síty vyniká tichým chodem, rychlým nastavením a intuitivním ovládáním. Díky průměru síta 30 cm poskytuje dostatek prostoru k sušení. K přístroji můžete přikoupit až 4 další plata.

Klady:

• Dobrá cena
• Nezávadný BPA free materiál
• Protiskluzové nožky pro dobrou stabilitu
• Ochrana proti přehřátí
• Napájecí kabel s délkou 1,2 m
• Snadná údržba
• Možnost dokoupení dalších plat

Zápory:

• Chybí regulace teploty

Sencor SFD 790WH

Co umí: Sušička Sencor disponuje 5 platy a poradí si s ovocem, zeleninou, houbami i masem. Má pojistku proti přehřátí a příjemně tichý chod. Díky zabudovanému ventilátoru se potraviny suší ve všech patrech rovnoměrně. Mezi jednotlivými síty můžete libovolně nastavovat výšku podle momentální potřeby.

Klady:

• Nízká pořizovací cena
• Jednotlivá síta i víko lze mýt v myčce nádobí
• Tichý chod
• Pojistka proti přehřátí
• Velmi lehká a dobře se přenáší
• Možnost regulace teploty
• Přehledný český návod

Zápory:

• Kratší přívodní kabel

Concept SO2010 Quick

Co umí: Sušička s 9 síty a silným motorem zvládne i bohatou úrodu ovoce. Kromě zeleniny, ovoce, hub a bylinek ji využijete k sušení masa, domácích těstovin i květin. Nabízí regulaci teploty a pojistku proti přehřátí. Díky skutečně tichému provozu vás nebude rušit ani uprostřed noci.

Klady:

• Regulace teploty sušení od 35 do 70 °C
• Možnost použít najednou až 9 sušicích sít
• Ventilátor zajistí rovnoměrné sušení
• Síta mají vyjímatelné středy
• Jednotlivé komponenty lze mýt v myčce nádobí
• Průměr sít 34,2 cm
• Pojistka proti přehřátí

Zápory:

• Nemá standardní spínač, zapíná se vložením přívodního kabelu do zásuvky
• Chybí časovač

GUZZANTI GZ 505

Co umí: Krásný přístroj s LCD displejem, regulací teploty, časovačem a funkcí automatického vypnutí uspokojí i náročnější spotřebitele. Díky zabudovanému ventilátoru zajistí rovnoměrné sušení.

Klady:

• Regulace teploty sušení od 35 do 70 °C
• Digitální časovač
• Funkce automatického vypnutí
• Přehledný LCD displej a jednoduché ovládání
• Slušný výkon
• Dobrá cena
• Tichý chod

Zápory:

• Pouze 5 sušících sít

Steba ED 6

Co umí: Hranatá sušička Steba se 6 velkými síty nabízí regulaci teploty, vysoký výkon, elektronický časovač a díky digitálnímu displeji také snadné ovládání. Velkou výhodou je odolný motor s lopatkami a kvalitní nerezové rošty.

Klady:

• Regulace teploty sušení od 35 do 70 °C
• Velká plocha k sušení potravin
• Elektronický časovač na 1–24 hodin
• Nerezové rošty
• Automatické vypínání
• Elegantní design

Zápory:

• Vyšší cena
• Sušička váží 7 kilogramů a zabírá poměrně dost místa