BezHladovění.cz

Jídelníček bez mléka II.

Máme tu další jídelníček pro ty, kteří se z nějakého důvodu chtějí nebo potřebují vyhýbat mléku. Pokud mléko a mléčné výrobky nekonzumujete dlouhodobě vůbec, nezapomínejte na náhradu vápníku z jiných zdrojů.

Pondělí

Snídaně: Žitný chléb, sardinky, zelenina

Svačina: Kukuřičné suchary s hummusem, okurka

Oběd: Pečený králík s bramborem a rajčatovým salátem

Svačina: Sójový pudink

Večeře: Salát s fazolemi, tuňákem a cibulkou, pečivo

sójový pudink

Úterý

Snídaně: Ovesná kaše s medem a kokosem

Svačina: Mandlové mléko, ořechy, jablko

Oběd: Krůtí steak s cuketou a lilkem, rýže

Svačina: Domácí ovesné sušenky

Večeře: Celozrnné těstoviny s rajčatovou omáčkou, žampiony a olivami

domácí ovesné sušenky

Středa

Snídaně: Domácí muffiny bez mouky, hruška

Svačina: Ovocný salát s kešu

Oběd: Rizoto se šafránem a krevetami, zelenina

Svačina: Okurkový salát s citrónem a žitným crackerem

Večeře: Salát s uzeným tofu, sušenými rajčaty a medovo-hořčičnou zálivkou

rizoto se šafránem a krevetami

Čtvrtek

Snídaně: Ovesné palačinky s mandlovým mlékem a domácím džemem, borůvky

Svačina: Smoothie z banánu sójového mléka

Oběd: Celozrnný kuskus s kukuřicí, hráškem a krůtími prsíčky na kari

Svačina: Zeleninový salát s fazolemi

Večeře: Salát s rýžovými nudlemi a hovězím masem

ovesné palačinky s domácí marmeládou

Pátek

Snídaně: Maková buchta, banán

Svačina: 3 celozrnné knäckebroty s avokádem a rajčaty

Oběd: Brambory zapečené s tempehem, rajčaty a mrkví

Svačina: Jablko a hrst oříšků

Večeře: Omeleta ze 3 vajec, žitné pečivo a salátek

maková buchta

Sobota

Snídaně: Celozrnný chléb se zeleninovou pomazánkou

Svačina: Banánovo-jahodová miska s dýňovými semínky a Goji

Oběd: Rybí filé s bramborovou kaší a okurkovým salátem

Svačina: Proteinová vegan tyčinka

Večeře: Těstovinový salát se seitanem a zeleninou

vegan proteinová tyčinka

Neděle

Snídaně: Ovesná kaše (bez mléka) s jablky a skořicí

Svačina: Celozrnný sendvič s guacamole

Oběd: Teplá jehněčí šunka s bramborem a petrželkou

Svačina: Mrkvový salát

Večeře: Salát s mořskými plody a sezamovými semínky, pečivo

mrkvový salát
Baví vás žít zdravě? Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout.
Upozornění na nové články, jídelníčky a recepty posíláme 3x týdně (po, st, pá). Z odběru novinek se můžete kdykoli odhlásit.
Mgr. Sandra Figalová

Mgr. Sandra Figalová

Zdravý životní styl je mojí zálibou už delší dobu, kromě studia oboru Nutriční terapie na 1. lékařské fakultě se o výživu a sport zajímám i ve volném čase. Zastávám přístup, že každý jsme trochu jiný a máme jiné individuální potřeby, na které bychom měli brát vždy ohled.