Čirok je oproti pšenici, žitu či ovsu méně známý druh obilovin. V posledních letech se však dostává na výsluní jako zdravá potravina. Důvodem je nulový obsah lepku. Dnes se z něj vyrábí mouka, kuskus, kaše, sirup, cukr...
Štítek -obiloviny
Monika Šaríková
Nadýmání a plynatost: Potraviny a bylinky proti nadměrnému nadýmání
Nadměrné nadýmání patří mezi choulostivá intimní témata, o nichž se nemluví snadno. Zvýšená plynatost, nafouknuté břicho, říhání a další projevy však mohou signalizovat vážnější potíže než jen hlasité prdnutí. Ohromný...
Veganské recepty: Tipy na snídaně, obědy i večeře
Se zodpovědným přístupem může veganství představovat zdravý a bezpečný způsob stravování. Důležité je živočišné výrobky nahradit adekvátními rostlinnými produkty. Jak na to, aby vám nechyběly žádné živiny? Vegani...
Seznam 100+ nejlepších zdrojů bílkovin v potravinách
Proteiny neboli bílkoviny představují základní stavební látku živých organismů. Potřebujeme je k růstu svalů i hubnutí. Zahánějí totiž hlad a napomáhají odbourávání tuků. Které zdroje bílkovin v potravinách jsou...
Zuzana Veselá
Seznam potravin, které do low carb diety nepatří nebo jen v minimálním množství
U low carb diety je třeba hlídat nízký příjem sacharidů. Proto by měly jídelníček tvořit hlavně potraviny bohaté na proteiny a tuky a samozřejmě i další mikroživiny. Některé potraviny stačí pouze omezit v množství, jiné...
Low carb jídelníček: Podrobný přehled povolených potravin, které do nízkosacharidové diety patří
Stejně jako u každé diety, také u low carb stravování se často řeší, co se smí a nesmí jíst. V tomto konkrétním případě hraje roli, pro jak striktní nízkosacharidovou dietu se rozhodnete. Následující seznam obsahuje...
Čím nahradit pečivo? Tipy na zdravé přílohy
Konzumace pečiva patří mezi nejdiskutovanější témata v otázkách hubnutí i zdraví. Je dobré vynechat pečivo úplně, nebo stačí vsadit na kvalitu? Pozor na bílou mouku Pečivo z bílé mouky nedodává tělu téměř žádné...
Šárka Jirchářová
Jídelníček bez pšenice: II. díl
Omezená konzumace pšenice a výrobků z ní prospívá hubnutí i celkovému zdraví. Vhodné je nahradit ji celozrnnými obilovinami a jejich bezlepkovými alternativami. Většinu z nich hravě zařadíte do vašeho jídelníčku. Proč...
Andrea Hrečková
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT